一直强调中国人最有接受能力和创新能力,看厨房就知道了
【本文来自《论精致、论营养,中餐的高端代表应该是粤菜、淮扬菜啊》评论区,标题为小编添加】
非常赞同。我个人特别喜欢淮扬菜和粤菜。
本人在苏州口味清淡偏甜,但个人觉得重口,清淡都是中国菜,百花齐放才好吃,也可以吸收国外的调料做饭,这得搭配,得实验。
中国菜不就是在传统上创新才有了4大菜系,8大菜系的说法。这也是一直强调中国人最有接受能力和创新能力,看厨房就知道了。
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非常赞同。我个人特别喜欢淮扬菜和粤菜。
本人在苏州口味清淡偏甜,但个人觉得重口,清淡都是中国菜,百花齐放才好吃,也可以吸收国外的调料做饭,这得搭配,得实验。
中国菜不就是在传统上创新才有了4大菜系,8大菜系的说法。这也是一直强调中国人最有接受能力和创新能力,看厨房就知道了。
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