一辣遮百丑，还有乱七八糟的重口味调料....这些都是我一直不理解川菜的点
司机
2021-09-19 10:08
【本文来自《高档中餐里面的主菜依然是重油重盐的，清淡的都不是主菜》评论区，标题为小编添加】
一直不理解，川菜还有那些辣椒比肉还多的菜存在的意义，一辣遮百丑，还有乱七八糟的重口味调料....
食材的原汁原味才是灵魂，油盐酱油+葱姜蒜+新鲜食材，就足够了。
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