身为广西南宁人，我都怀疑是不是厂家故意用臭做噱头，还是在料包里加了什么

【本文来自《“螺蛳粉味”滚出美食圈！》评论区，标题为小编添加】

身为广西南宁人，我喜欢老友粉这样的煮粉。 螺蛳粉不怎么爱吃， 但是评论里 大部分人都说螺蛳粉臭，甚至需要掩鼻的程度，我就真不理解了。

螺蛳粉的汤底，有螺丝味，味道和气味都很独特，南宁小巷里有人的地方就有螺丝鸭脚堡的味道，可以说 这个味道绝对属于诱人食欲的香味， 然后大部分人把臭味归于酸笋的身上， 但是酸笋其实也不是臭的，深吸才能闻到独特的呛鼻酸辣气味，而且酸笋的气味绝对会被螺丝气味盖住。 

可能有人不习惯酸笋， 但是它的气味还达不到臭的级别。   本人最不喜欢螺丝的地方就是，螺丝汤在冷却之后 会发出腥味。  在广西我就没听到人说过螺蛳粉臭， 说螺蛳粉臭 还是这两年在网上看各种节目 各种试吃里看到听到的。。。各种外省人嘴里听到的。我都怀疑是不是厂家故意用臭做噱头，还是在料包里加了什么。。。。。。。