ACG

年收入10亿元的诚品生活,去年关掉十家店

  疫情之下,诚品生活一年关掉10家店,奋力转型。

  近日,诚品生活发布了2020年度报告。2020年,诚品生活合并营收为45.45亿新台币,约合人民币10.42亿元,较前一年度衰退14.6%。

  新冠肺炎疫情带来的封城与隔离,对诚品生活在中国大陆和香港台湾地区的门店都造成影响;海内外旅客的减少更是削弱了它的观光收入。

500

  中国台湾地区的海外旅客零售与住宿消费的整体消失,则给诚品生活的利润带来重击。2020年度,诚品生活的税后净利润仅0.55亿新台币,较前一年减少1.78亿新台币。

500

  诚品生活2020年度全年毛利率41%,税后纯收益率则只有1%。虽然早在多年前诚品生活的营收就遭遇瓶颈,但收益情况如此惨淡也是近年所少见,毕竟它在经过数十年亏损后逐渐摸索出了一条从书店到文创生活的道路。

  三文娱今天这篇文章,就来看看诚品生活过去那坎坷的一年。

  诚品生活业务模式:从书店到文创生活

  诚品生活给自己定义的业务范围,是”文化创意通路业、商场委托经营及管理顾问业务、各类旅馆用品设备之买卖进口、各类厨房用具及设备买卖与安装、各类食品之进口代理及零售、咖啡馆及餐厅业务之经营等“。

  简单概括,就是人们到了诚品生活,除了逛逛诚品书店看看书,也会顺便喝咖啡、买食品、家居用品等产品,还有的旅人去诚品品牌的酒店住宿。

500

  诚品将自己的业务主要划分为全通路销售服务(简单理解就是以诚品书店和诚品App为核心的零售)、餐旅(主要是面向餐馆和旅店的企业服务)以及其他(主要是诚品品牌的酒店)三个部分。

500

  接下来,三文娱稍微展开介绍诚品生活的三部分业务

  2020年度,诚品生活的全通路销售服务收入是31.38亿新台币(约合人民币7.19亿元),上一年是39.48亿。

500

500

  诚品生活的全通路业务示意图

  诚品生活做的是创意经济的全通路平台,借由文化创意产业的特性,结合公司”人文、艺术、创意、生活“的核心价值,带给顾客各种不同的体验(如欣赏、学习、展示等),并引入多样的服务及产品(书店、展演厅、影院、餐厅等)。

  在文化创意的源头上,诚品生活打造“肖年头家梦想市集”与“expo”等平台。

500

  诚品生活对微型文创产业工作者的孵化发展轨迹

  “肖年头家梦想市集”面向非常早期的团队,通过“百万创业奖”等遴选优秀文创创业者,也就是“头家”到诚品生活设柜。

  诚品生活expo成立至今,已经与超过500个新创设计品牌合作,并且销售19000种以上的商品。

  另外,诚品生活还通过旗下的“八心八箭”公司,已经陆续投资台湾的茶籽堂、投资引进日本猿田彦咖啡等,介入创投,希望锁定有特殊配方、连结土地人民、有故事的品牌。

  诚品生活对于筛选投资孵化标的制定了四项指标:经营理念(比如,人的品质)、发展企图(比如,规模经济)、公司治理(比如,财务透明)、以及诚品可以创造综合效应的可能。

  2020年度,诚品生活的餐旅收入是11.77亿新台币(约合人民币2.7亿元),比2019年度还多了一些,说明这块新业务受疫情影响较小。

500

500

  诚品生活的餐旅业务示意图

  餐旅业务方面,诚品生活致力于引进全球各地品质优良、风格独特的生活用品、食品,多年来广为饭店、餐饮业界采用。它除了提供专业厨房、洗衣房设备及旅馆用品外,代理引进红酒、咖啡、矿泉水等提供给下游饭店等企业用户以及直接面向消费者。

  诚品生活的其他业务,2020年收入2.29亿新台币(约合人民币5249万元),上一年是2.11亿。这部分业务主要就是旅馆事业-诚品生活松烟店,是以”诚品行旅“为品牌,为顾客提供住宿、用餐、会议服务等。

500

  诚品生活松烟店,2013年开业,有104间客房

  诚品生活已故创始人吴清友曾经说过,没有商业,不能活;没有文化,不想活。诚品生活给自己的责任的定义也兼具理想与现实意义。

500

  关闭十家门店,加速转型线上与小型化门店

  2020年,诚品生活关掉了台南安平店、台东店、士林店、 高雄高医店、大直实践店、敦南店、中坜SOGO店、台北捷运店、东湖店、深圳店。

  其中最让台湾地区人民不舍的,是首创24小时书店模式的诚品敦南店,因为业主翻新建设,于5月底告别营业。

500

  目前,品生活还有营业门店共计43家,总经营面积约9万坪(1坪约合3.3平方米,也就是大约30万平方米),对应去年一年约合人民币7.19亿元的零售收入和约合人民币5249万元的旅店收入,店铺坪效并不高。

  另一方面,近年来,诚品生活的存货周转率一路走低,2016-2020年的平均销货天数分别为76.35、92.17、92.63、95.54、110.94。

500

  诚品生活的文创零售,即便没有疫情冲击,也到了必须变革的时候。

  对于中国大陆和港台地区、日本的零售业发展趋势,诚品生活认为有这么几点:

  1)连锁化及大型化的经营;

  2)高度价格竞争;

  3)大量促销活动;

  4)商圈的集中效应;

  5)Outlet及餐饮的崛起(指的是消费者购物偏向保守而且重视体验活动);

  6)全通路经营(指的是无论线上线下都要重视顾客在各端点的移动)

  对于这些趋势,诚品生活正在奋力转型以期跟上时代步伐。

  比如诚品生活在2020年成立商业应用与创新技术中心,专门负责线上相关应用的研发,推出诚品线上、诚品人App等。

500

  诚品线上提供丰富书籍与生活选品,诚品生活接班人 、董事长吴旻洁亲自多次为其站台

500

  诚品人App,是顾客文艺生活的情报小秘书,可用于看表演、找好书、玩设计等

  在线下店方面,台湾地区的诚品生活门店短期内以“精进既有店成长及在地特色店为目标”,并以“获利性、未来性、公共性”三大标尺来评估新展店和既有店续约。

  在香港地区,诚品生活的初阶段布局已经完成,有三家店从快闪变为常设,既有的三家店以稳定经营为主轴,着重于最适规模配置的改装和调整。2020年开始了第二阶段的布局,在香港各地区开展“期间限定”(也就是快闪)阅读场域,后续将持续以更多元灵活的方式加速开店。

500

  诚品生活百货(苏州)有限公司2020年营收2.77亿新台币,营业利润5831.3万,税后利润210万

  大陆地区,诚品生活苏州店已经稳定获利,后续将评估品牌授权以及顾问管理模式的发展。诚品生活在日本的第一家店---东京日本桥店,是与三井不动产成立合资公司形式授权开设。

  对于商场经营,诚品生活最拿手的是文化领域资源导入

500

  诚品生活会员之夜

500

  诚品生活信义店等店的绘本角色互动展

500

  诚品生活尖沙咀店的水墨画展和香港太古店的Mango Naoko水彩作品展

  比如诚品生活信义店,2020年9月25日举办年度会员日,封馆4小时举办“遇见繁星·遇见你”会员之夜,汇聚32场音乐表演、舞蹈、讲座、戏剧、料理实演等活动,带动客流量比上年同期增加50%。

全部专栏