蘑菇怎么保鲜,哪位懂行的来科普一下呗?
【本文来自《我当了几年第一书记,全国都在扶贫,你以为蘑菇这么好卖吗?》评论区,标题为小编添加】
- 百谬生
亲戚家有人种过蘑菇,就是平菇,这个没听说用漂白粉的。
因为新鲜的蘑菇长成后,是很娇嫩的,本身就很容易坏的,如果用漂白粉,除了坏更快以外,不可能还保鲜的。
只听说银耳有漂白的,因为那是干货。
不过,确实如上文所说,种蘑菇不好弄,特别是小农经济,自产自销的那种。每天长成就要采摘,然后立马出售,否则两、三天就坏了。无论刮风、下雨、下雪,都要自己采摘,然后运到菜市场卖,相当辛苦。蘑菇保鲜期短,还不比其它蔬菜能等两天,简直太累了。干了两年就不干了,还是出门打工去了。
你说的”因为新鲜的蘑菇长成后,是很娇嫩的,本身就很容易坏“,与原贴“蘑菇,那蘑菇有那么好卖吗?那玩意新鲜的极其容易腐烂,存不过三天”,都有共同点,磨茹易腐烂,只是原贴多了个日期3天。
好了,现在我想知道三天的保质期是不是真的?如果是真的,采摘到运输批发到另售三天是不够用的,那么用什来保鲜?还有,你问一下你亲戚,磨茹是不是很多黑斑?如果没有就好了,如果真有,是用什么去除?
你也听说,我也听说,网友都在听你说,然后又听我说,都乱了,哪个种磨茹的有上网的话来科普一下呢?
荔枝也是三天保质,摘下来要用药水泡过才能远运输,但荔枝有壳的,磨茹却没有壳。所以要弄清楚。