农业很没搞头吗？你知道消费者买到新鲜水果，背后有多少道工艺吗？
神木鱼
2020-11-18 08:14
【本文由“千笔小羊”推荐，来自《人民日报探访南水北调，提到一个县，财政收入曾为此一度下滑40%》评论区，标题为小编添加】
- guan_16009069211535
说出来是发展的镇痛，给出来又都是农副产业加旅游。哪里都是这个模式，这模式真的行吗？
可行啊。我们有个教授讲课说，以前觉得搞农业没搞头，人工效率低，但是现在感觉不一样了。虽然农产品本身技术含量不一定高，但是现在物流高效，加工链很长。
你看到的是一个水果，没看到的是背后的冷链运输，公路铺设和互联网平台。消费者只看水果新不新鲜，不知道这新鲜背后要采用多少道工艺。
同样一枚水果，保鲜期一天，它的市场就只有100公里，保鲜期一周，它的市场就有1000公里，中间900公里的市场差异就是被物流和食品工业开发出来的使用价值。
