我这个月饼派别全面吗？说起来北方最流行的五仁月饼，其实算是广式
血色残阳
认真的思考，认真的判断2020-09-24 07:58
- 陈海涛
我所知道月饼分二种：广式、苏式。
月饼有六大派别：广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式。
其实派别还有：台式月饼、港式月饼、徽式月饼、衢式月饼、秦式月饼等等
其实最近几年，最火的是新式月饼。
南方典型的是广式，苏式，潮式。
北方典型的是京式，晋式。
西南典型的是滇式。
其实，派别是派别，但是北方最流行的五仁月饼，其实算是广式月饼的派别。
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