以为吃的是盐水鹅，谁承想竟然是……
不常扫书的扫书喵
我在楼下就听到你们班的声音了！2018-07-25 15:43
炎炎夏日，油油的肉类往往难以入口。不过，对于江苏人来说，盐水鹅真的是一个例外——
作为淮扬菜的代表，这道肥而不腻、鲜咸入味的鹅肉，可谓是夏日餐桌不忍遗弃的美味。
然而，这条新闻却让我这个盐水鹅爱好者看得很扎心：一些廉价的速成鸭，会被商家用来做盐水鹅！
据某卖活禽的老板娘透露，用激素喂养大的速成鸭，每斤只要5—6元，常被拿来做烤鸭、卤菜。
而“有本事的人”则可以用大只的速成鸭，冒充盐水鹅！去掉头和脚爪，肉质可以难辨真假。
好吧……还是希望这种“有本事的人”少一点吧。
