山姆狂飙赚麻了，开市客忙着“打假”

出品｜新品略财经

作者｜吴文武

山姆正在中国市场狂飙，赚麻了，对比之下，开市客（Costco）门店数量少，开店缓慢，差距明显。最近出现了“两家”开市客，上演真假美猴王，开市客忙着“打假”。

更重要的是，开市客在中国市场应该思考及改变经营策略，如何才能追上山姆？

01 山姆狂飙赚麻了

被誉为是“美食之都”的广东顺德，因为网红美食博主刘雨鑫探店带火了莫氏鸡煲，狠狠地火了一把。

顺德近期的另一个热点也值得关注。4月23日，山姆会员店佛山首店在顺德开业。

和其他城市山姆门店开业一样，顺德山姆店开业也上演了爆火的场景。据佛山新闻报道，顺德山姆开业人山人海，大排长龙，才能进入门店购物。

消费者不仅买爆了山姆门店的商品，开业当天甚至连购物车都得靠“抢”，有网友感叹评论称：顺德人的消费力太强了。

顺德山姆开业的背后，是山姆2026年在中国市场继续按下开店加速键，保持扩张节奏的真实写照。

2025年，山姆当年内新开了10家门店，创下年内新开门店数量的历史峰值，这让山姆在中国市场的门店数量当年增加至63家。

据《零售圈》报道，2026年山姆计划新开13家门店，覆盖10个城市。这意味着2026年山姆新开门店数量会超过2025年，将会再创新高。很显然，山姆在中国市场猛踩油门，继续狂飙开店。

随着山姆门店数量的逐年增多，山姆中国的业绩表现也相应增长。据行业分析估算，山姆中国贡献了整个沃尔玛中国超过70%的营收，不断支撑沃尔玛中国的业绩保持逐年增长。

据《商业观察家》报道，山姆中国2025年业绩超过1400亿元，同比增长40%。山姆中国的业绩表现同样在狂飙。

按照山姆的规划，到2026年年底，山姆中国的门店数量将会达到76家，整体业绩数据将会相应增长。

山姆在中国市场加速开店，在同一个城市开首店、二店，甚至是更多门店。最新市场动向显示，山姆正在加速拓展北方市场及强消费下沉市场。

1996年，山姆和沃尔玛一同进入中国市场，在传统大卖场时代，沃尔玛是主角。从2016年开始，山姆在中国市场进行关键战略转折，按下加速发展键。从2020年开始，山姆在中国市场开启了狂飙模式。

当前的山姆在中国市场上演了开店速度狂飙、业绩增加狂飙等场景，赚得盆满钵满。

在中国的仓储会员制超市赛道里，山姆一骑绝尘，无友商能及。

02 开市客却忙着“打假”

和山姆在中国市场狂飙形成鲜明对比的是，在美国市场作为山姆直接竞争对手的开市客，最近在中国市场却有点烦。

过去，在中国市场运营开市客门店的主体是开市客中国，可最近一家开市客北京国际商业发展有限公司（以下简称：北京开市客），说自己是开市客中国区总部，负责全面统筹在中国市场的业务发展与全国门店布局。

北京开市客通过其公众号发文表示，计划将“中国区总部”首批将重点布局北京、成都、武汉、广州、天津、合肥六大核心区域城市。

开市客中国发表声明称，北京开市客及发布的消息并非开市客官方，开市客中国和北京开市客无关，说自己才是开市客在中国市场的合法运营主体。

开市客中国指责北京开市客冒用商标、虚假宣传。北京开市客说没有，已经起诉了开市客中国。

就这样，在中国市场上演了“两家”开市客，陷入了纠纷和口水仗，上演了“真假”开市客疑云，如同《西游记》里的真假美猴王。

开市客2019年才进入中国市场，当年在上海闵行区开了中国首店，开业也上演了爆火场景。两年后第二家门店才在苏州开业。

和山姆在中国市场高歌猛进不同，开市客在中国的门店新增和发展步伐表现得很另类，不慌不忙。

截至目前整整六年，开市客在国内市场一共只有7家门店，大部分集中在长三角的江浙沪地区，深圳有一家开市客门店。

因为开市客和山姆在中国市场经营的时间长短、门店数量、市场规模及发展模式等方面明显不同，两者在业务体量上差距明显。

开市客全球和开市客中国并没有对外单独公布业绩数据，但据媒体报道及市场研究机构预测，开市客中国2025年的业绩估算约为200亿元至250亿元。

以门店数量及总销售额来看，开市客在中国市场稳健发展，单店业绩表现不差，经营还是很成功的。

开市客不是不开新店，比如其2026年计划的泉州店将会开业，没有对外公布新的拓展计划，也鲜有报道其开店计划。

对比山姆的狂飙，开市客显得十分低调，两者形成了极为鲜明的对比。现在开市客在中国市场陷入“真假”疑云，多少会让市场摸不着头脑。

03 开市客是该“拜师”山姆了

山姆在中国市场狂飙多年，已经是超头部玩家，开市客虽然进入中国市场的时间没几年，目前已经开了7家门店，算是已经在中国市场成功立足。

在《新品略财经》看来，现如今，开市客是时候该去思考及改变在中国市场的经营发展策略，或者从某种程度上来说，开市客是时候该“拜师”山姆了。

第一，在开店策略上，开市客应该像山姆一样采用更灵活的开店模式。

山姆早期也是在中国市场采用自主拿地、投资建设仓储式卖场，或者收购现有物业改造，从2020年之后，山姆的开店模式就灵活，采用轻资产租赁和定制开发的模式，山姆不拿地、不建楼，由地方城投、国企和开发商定制建设符合山姆标准的物业，山姆长期租赁并自主运营。

现在开市客在中国市场也是采用重成本、重资产的自建模式，通常先买地，再建店，再到开店，从选址到开业通常需要2.5年至3年。

开市客现在的模式其实山姆早期也走过，现在山姆改变了，也就有了山姆近些年在中国市场的狂飙。

开市客应该借鉴和参考山姆开店模式，采用重资产和轻资产相结合的模式，因地制宜。

第二，在运营模式上，开市客应该进一步加速在中国市场的本土化。

山姆在中国市场的运营模式已经十分本土化，采用门店和前置仓相组合的模式，特别是在电商、即时配送等方面，和本土互联网企业没有任何差别，甚至优于不少本土超市品牌。目前山姆中国的线上销售额业绩占比已经超过50%。

目前开市客虽然开通了同城配送业务，但配送时间和效率方面和山姆差距不少，而且还收运费。开市客要想在中国市场取得更好的业绩表现，真的需要多补补电商课。

第三，在会员及客户服务方面，开市客还有优化的空间。

据媒体报道，目前开市客在中国估算有150万至200万会员，但会员续费率约60%，远低于其全球的90%的水平。

对比之下，山姆中国2025年底有超过1070万会员，普通会员续费率约为80%，卓越会员续费率为92%。

有消费者在社交媒体上吐槽称，开市客品控在下滑，价格却在不断上涨。例如瑞士进口的巧克力，“价格从139.9元涨到了235.9元，现在一包同样重量几乎可以买以前两包了。”

第四，在门店拓展方面，开市客需要按下加速键。

目前开市客门店主要集中在长三角地区，但中国区域城市消费力强，比如北上广等城市及新一线、二线及强省会城市，比如成都，这些城市消费力强。

而现在开市客还未进驻这些城市，而很多城市山姆已经进入或准备进入，一个城市所能容下的仓储会员制超市数量有限，如果一个城市山姆有一家或两家及多家门店，市场空间就会小。

第五，在商品组合方面，开市客要保持一定进口商品的比例，这也是开市客的一大竞争力。

目前山姆的供应链本土化持续发力，本土商品占比增加，相比而言，开市客也做大做深本土供应链，增加本土化产品，但开市客应该保持较高比例的进口商品，实现一种平衡，也能吸引会员去消费。

此外，开市客开新店，要从旧店调度员工。据公开资料，开市客上海闵行店开业之初，至少有60名至70名员工来自开市客在中国台湾的门店，开市客开新店要调动现有门店的员工到新店，需要时间，这也制约了开市客的开店速度。

所以，开市客应该进一步扩大本土化管理团队，全球团队和本土团队相组合，培养更多本土门店管理运营人才。

暂不论接下来“真假”开市客事件会走向何方，但开市客在中国市场是该做出新改变了，不说能否追上山姆，至少要多进入些核心重点城市。

参考资料：

[1] “真假”开市客疑云，界面新闻

[2] 开市客中国发布声明称与“北京开市客”无关，北京商报

（本文不构成任何投资建议）