县城蔬菜全靠一两家供应商,便宜的真相是什么?

【本文由“大水风”推荐,来自《蔬菜是劳动密集型产品,肉类、谷物都可以大规模机械化生产,蔬菜却不行》评论区,标题为小编添加】

  • 比较胖狴犴
  • 工业化规模化的种植只可能降价。

资本可不是大善人,如果一个县城的所有菜都出自一两个供应商,你觉得蔬菜为什么要大量供应?为什么要便宜供应?运输损失过半,为什么不少卖三分之一?市场还是那个市场,每天市民买菜的钱还是那么多。但菜贵了,利润上来了。

未来供应商不断集中,不断技术更新,数据化的结果就是产量会期货化,没利润的产品就会少种或不种。现在农村很多种菜的,信息落后,想种什么都有,但以后他们退出市场,市场供应就会不断往利润更大的产量偏紧发展,再加上如果有天灾,那价格只会大涨。

站务

全部专栏