中餐走向世界只能培养厨子，用预制菜会加深外人对中餐是廉价和不健康的刻板印象
翡翠雨
2小时前
【本文来自《中餐要走向世界，预制菜比培养厨子方便》评论区，标题为小编添加】
不认同，中餐要走向世界只能是培养厨子，用预制菜只能加深外人对中餐是廉价和不健康的刻板印象。现在外国人想到的日餐是精致、食材昂贵和新鲜，想到法餐是华丽摆盘和丰富的烹饪技艺，想到中餐就是炒饭、左宗棠鸡这种廉价、大量使用味精的廉价食品。我们最重要的是把中餐风格多样，技法繁多表现出来，直白的说就是要有B格。
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