俄罗斯人的三餐是怎么样的？

俄罗斯美食并不是世界上最流行的食物。例如，很多菜都不是俄罗斯的原生菜系。例如，大名鼎鼎的罗宋汤，它来自于乌克兰。但其实，俄罗斯和乌克兰都是开始于基辅罗斯，所以说这些菜是乌克兰菜或者俄罗斯菜意义并不大。因此，俄罗斯的很多菜肴，都是从别的美食借鉴来的。今天我就来介绍一下，俄罗斯人一天三顿都吃点啥。

早餐

俄罗斯人吃早餐没什么固定的时间，因为大家都在不同的时间起床，一般都是工作前吃早餐。

俄罗斯人喜欢吃一些面包和谷物，例如：牛奶燕麦粥，干果，果酱，还有咖啡，牛奶。

这些早餐富有营养味道不错，我很喜欢。

还有另一种常吃的选择是黄油搭配三明治。这个早餐不太健康，但是俄罗斯人的确很喜欢吃三明治。

第三种选择是厚煎饼

这些是甜味的厚煎饼，它们是由面粉和鸡蛋制成，有时候还添加一些牛奶。通常还可以加酸奶油或果酱。

小蛋糕，他们也许不是那么的健康食品，但是我很喜欢吃啊。

午餐

俄罗斯的午餐也没有固定的时间吃，如果你是个白领，大概午餐时间是在12点到13点。其他有的人15点或者16点吃。这个就是俄罗斯人的午餐啦。

这是沙拉，汤，还有肉菜，有鱼或者其他配菜。你可以选择这些搭配：

这个沙拉的名字叫，鲱鱼皮大衣组合（译者注，我没翻译错，就是这么奇葩的名字），它底部是鲱鱼，顶部是磨碎的胡萝卜和甜菜。

白菜汤，由白菜，肉，胡萝卜，酸奶油或者苹果调和制成的汤。它的味道稍微有点酸。

土豆泥和肉饼。这是辅菜。土豆泥里面有盐和其他香料。肉饼就是拿肉馅做成饼再炸一炸。

你还可以选择：

黄瓜和西红柿以及酸奶油组成的沙拉。嗯，这种沙拉非常的轻食，健康。

罗宋汤，非常好喝，由甜菜和肉组成的汤。

辅菜可以有-荞麦粥和香肠。在俄罗斯的煮香肠是和中国的是不同的，俄罗斯的香肠都有奶味。荞麦粥的制作方法是先把荞麦炒一下，然后再煮。

最后一个选择就是：

由蟹肉和玉米组成的沙拉。这个沙拉包含了蟹棒，白菜，黄瓜和蛋黄酱。非常轻食，非常美味啊。

蘑菇汤，俄罗斯人非常喜欢去森林采蘑菇，并且拿他们煮汤。而这个蘑菇汤不是那么的稠。里面有肉汤，土豆，蘑菇和卷心菜，胡萝卜，洋葱。

辅菜就是懒人白菜卷，有大米，肉类，和白菜，通常和鸡腿以及酸奶油一起吃。

我最喜欢第三个套餐啊，事实上你可以根据喜好任意搭配。

有的时候，吃饭的时候，俄罗斯人喜欢喝茶。但是茶都很苦，所以一般搭配一些甜食或者饼干，或者蛋糕。

晚餐

晚餐通常在每晚的7-8点吃。但是不局限于一个固定的菜。有的人吃三明治，有的人喝汤，有的人吃沙拉。但是经典的晚餐包含沙拉和鱼或者肉这样的配菜。睡觉前必须吃点甜点或者茶。

沙拉是一个百搭菜，可以放在任何餐中，例如这个沙拉：

首都沙拉，由鸡肉片，土豆，胡萝卜，鸡蛋，沙拉酱组成。

百搭配菜可以是，腌鲱鱼搭配洋葱和煮土豆。这是我最喜欢的食物啦。鲜嫩的土豆搭配盐腌制的鲱鱼再加上洋葱的辛辣非常好吃。

还有一个百搭配菜是炒鸡蛋或者炒火腿，这是很经典的晚餐选择。

也可以吃果酱或者奶酪。俄罗斯人非常喜欢乳制品，所以你可以吃很多食物都搭配奶酪或者酸奶油。这是一个非常有营养的晚餐。

俄罗斯人的食物非常多样化，但是大多数的食物都是不辣的，不咸的。而且很多都和土豆和乳制品有关。

译者偷偷注：俄罗斯食物一点也不好吃，不要觉着图片好看就去吃，慎重呀。-_-