我收藏新会陈皮的方法,就是开车去江门新会陈皮园自己包下几棵树的产量
【本文来自《广东新会陈皮行业协会、农学会联合声明:将涉事企业列入黑名单》评论区,标题为小编添加】
作为珠海人,我收藏新会陈皮的方法就是在元宵节前后,开车去江门新会陈皮园自己包下几棵树的产量,请农户采摘,自己开车装回家慢慢剥。
果肉榨汁喝,果皮晾晒后找大罐子装好,天气不好就往罐子里放食品吸潮用的袋装生石灰。
不到2000元,可以折腾3天,给左邻右舍送不少橙汁原浆。🐶
买过广西浦北县的新皮,结果到手发现都是整整齐齐蒸熟除虫的柑皮。
3年之内香气甚至比新会的手剥新皮还浓,但是后面就越来越淡。
浦北“陈皮”,只能做菜,纯粹是急功近利害了自己。







