鸡排哥道歉了

“鸡排哥”绰号通俗易懂画龙点睛

10月8日，是十一连带中秋八天长假的最后一天，噶许多微信公号传播题为《鸡排哥道歉了》的内容，说的是鸡排哥在社交媒体上发文，向全国各地慕名而来光临其摊位的顾客表示感谢，对因为顾客太多而造成排队时间过长而向顾客表示道歉。

“鸡排哥”——这个称谓看上去朴实无华画龙点睛心领神会，让人或会心一笑一目了然，或见怪不怪习以为常。

俺经年累月关注中国人的幽默感及其变迁，对于中国人起外号的本事赞不绝口，并且经由此看到中国人的幽默感独步天下举世无双全世界难以望其项背。比如中国人发明“白左”这个词，也是望文生义入木三分又通俗易懂老少咸宜，全世界独树一帜，牛津词典把这个词要白纸黑字记录在案，但却很难翻译成为外文，不论怎么翻译都无法如此言简意赅妙笔生花，于是牛津词典干脆只收录这个词的汉语拼音而不作任何翻译，在释义中在去进行聒噪。

类似的事例比比皆是。约莫二十年前中国出现贪官污吏弄了好几个户口占据房产，被起外号叫“房姐”，一时间房姐房叔层出不穷。这称谓一语道破天机；前两年广州恒大许家印被查，马上就外号“皮带哥”；前些年美国著名嘻哈歌手Ye曾用名坎耶•维斯特（Kanye West）被中国人音译为侃爷，美国天后歌手泰勒•斯威夫特被中国人外号“霉霉”，举世闻名美国社交媒体平台巨擘Facebook被中国人音译为“非死不可”（这太让人拍案叫绝了），今年美国网红达伦•沃特金斯（Darren Watkins Jr.）到访中国，被外号“甲亢哥”……如此等等数不胜数。

这些称谓里哥啊姐啦叔呀，听起来就那么亲切舒坦顺溜。

二十年前人们把小灵通外号叫“喂喂靠”，小灵通信号非常不好，通话了或者听不到对方声音，或者断断续续时有时无而且杂音不断，用小灵通打电话在附近跑来跑去找信号好的地界，总是得“喂”“喂”，最终气急败坏“靠”，故此“喂喂靠”这个绰号太经典浓缩了小灵通了。

这些绰号如果翻译成外语，注定失去了让人会心一笑甚至叹为观止的韵味。

而且这些绰号从何而来？很难找到发明者，比如白左、甲亢哥、喂喂靠等等，也许就是哈大酒时海阔天空胡聊八侃脱肛而出，或者就是网民鸡一嘴鸭一嘴里不知道谁蹦出来的，连自己也迅速就忘记了还有这么回事。

依此类推，现如今流行的说法是只看网民的评论——那里才是一针见血让人前仰后合笑掉大牙。

故此这些绰号和评论的发明创造者只能一言以蔽之——中国人。

中国人说西方文明只相当于中国春秋战国时期，中华文明对西方文明等实施刘慈欣所谓降维打击。在幽默感方面也是如此——全世界连中国人的屁味也闻不着。比如牛津词典只能收录“白左”的汉语拼音。

十一中秋鸡排哥火爆

这个长假鸡排哥火了，太火，整个长假期间，微信公号每天都有鸡排哥的信息。

长假末了，鸡排哥还上了央视，很有文化底蕴以及外交辞令：多年来光顾才使得鸡排摊得以维持，流量过去还会坚持不懈……

鸡排哥上央视，注定做梦也没想到。多少人梦寐以求上央视而不得抱憾终身，鸡排哥真是积了八辈子德，祖坟上冒青烟了。

鸡排哥在央视上侃侃而谈，很官话套话，俺估摸应该不是鸡排哥肺腑之言，而是景德镇乃至江西省官方写好了的发言稿，鸡排哥只不过就是个传声筒和读稿机。这类官方语言八面玲珑密不透风却味同嚼蜡。

这央视也实在聊胜于无。

俺在官方媒体坑蒙拐骗时，逢年过节的选题策划是很让人老壳痛的事。官府除了外事部门和官方媒体外基本上没有信息，股汇债期闭市，作坊也基本上都关门放假，节假日能够做什么内容？大年三十吃，大年初一时，正月十五吃，五一十一清明端午中秋连带圣诞节万圣节情人节母亲节开斋节感恩节……也都是吃。除此之外也就是旅游景点人潮涌动高速公路拥堵状况等等，了无新意，如果偷闲作懒的话把往年的画面偷梁换柱过来也可以欺世盗名糊弄差事。

现如今这个长假就去炒鸡排哥。反正长假期间选题荒，鸡排哥支撑了长假期间媒体的版面时段，官方媒体自媒体都在拿鸡排哥说事，北京人讲话填楦，就是滥竽充数。如果不是在长假，鸡排哥或许也不会有如此曝光度知名度。在这个意义上，这个长假可以看成是鸡排哥假。或者说，鸡排哥是媒体营造的泡沫。

鸡排哥名噪一时

●“鸡排哥”多个话题占据热搜！假期忙出“痛苦面具”，网民笑称“没有情绪价值了”；

●“我要窒息了”！“鸡排哥”被顾客围堵合影，无奈发声：把人按在墙角一点空气都没有了；

……

这是自媒体上鸡排哥相关信息的标题。

（看到了吧，现如今官方媒体自媒体里如果不用惊叹号说都不会话啦，折射出标题党江郎才尽黔驴技穷语言文字没落堕落状况和趋势。）

鸡排哥是江西景德镇一个摊主，看上去典型的江西老表，外形瘦小枯干伶牙俐齿北京人讲话碎嘴子唠叨，始料未及竟然会因为鸡排而成为全国家喻户晓妇孺皆知知名人物。

鸡排哥手忙脚乱四脚朝天顾头不顾腚，不得不让远近亲戚都来帮忙，面对打理应接不暇门庭若市熙熙攘攘浩浩荡荡排队神龙见首不见尾的顾客人群。

可想而知，这个长假对鸡排哥来说，大喜过望。十几年来俺总是阴阳怪气叽叽歪歪，拿破仑说不想当将军的士兵不是好士兵，但是有多少士兵能够当上将军？中国人把这句话改成了不想当前锋的守门员不是好后卫，不想当裁缝的司机不是好厨子……再一次把中国人消解神圣篡改经典的幽默感展现出来，北京人讲话耗子掀门帘露一小手。但如果真的从来没有梦想过将军的士兵真有一天阴差阳错歪打正着当了将军呢？鸡排哥注定祖宗八辈也没有设想过会全国众所周知，但七扭八歪之下竟然成为官方媒体自媒体连续炒作八天的人物，一直在热搜榜上。焉能不让汪峰之类的咬牙切齿羡慕嫉妒恨？

景德镇可能享受鸡排哥红利？

景德镇地处江西崇山峻岭之中，弹丸之地，巴掌大的地界，以瓷器闻名于世，也是江西屈指可数在名牌。

现如今好了，江西不仅仅有景德镇，景德镇不仅仅有瓷器，还出了个鸡排哥。江西始料未及竟然因为鸡排哥让景德镇门庭若市，全国各地四面八方游人如织争先恐后趋之若鹜。

江西被称之为江南洼地和发展飞地。历史上江西就以赣江流域穷山恶水著称，夹在长三角珠三角湖南湖北之间，在这些地方发展榜单上叨陪末座。几十年来也一直未能摘掉落后贫穷的帽子，被冷嘲热讽为扶不起来的阿斗。发展日新月异繁花似锦气象万千似乎都与江西无关。

长假里鸡排哥终于让景德镇和江西登堂入室火了一把。

只不过，瓷器以及现如今的鸡排哥也无法改变景德镇乃至江西的状况。

鸡排哥注定昙花一现转瞬即逝

如前所述，鸡排哥火爆有着长假里媒体选题荒的成分。媒体用鸡排哥泡沫填写长假。

其实，这种媒体制造出来的幻象贻害无穷的事例也比比皆是。（比如说俺就是个例子。当然喽，这不是今天要讨论的主题，另当别论于此不赘。）这牵扯到媒体的职业道德；而媒体职业道德囿于整体道德状况。

俺小时候，时不常也有什么风尚和流行风靡一时。比如红茶菌、玻璃翠（一种花草）进入千家万户，人们争先恐后唯恐落伍。

后来，这种热潮此起彼伏，而且随着信息化以及快餐文化，热潮的频率和节奏越来越快，周期越来越短，一种时髦持续的时间长度不断压缩。

1990年代钓鱼岛激发了中国大陆的反日情绪。当时小日本儿对中国的优越感还是高高在上高枕无忧，日企对于反日潮流不以为然不当回事，小日本儿岛内七嘴八舌：中国人嘛，三分钟热气。

鸭脖子羊蝎子等等都摩肩接踵热闹非凡。顾客一窝蜂一拥而上，但转瞬之间一哄而散销声匿迹。

香港人面对内地开放香港自由行后内地游客丑态百出败坏市容有伤风化自费集资众筹在香港大报上刊登整版广告，上面就两个字：蝗虫。

不是么？一拥而上一哄而散，蝗虫般铺天盖地风卷残云，过后一片狼藉寸草不生。

前年淄博烧烤异常火爆，全国各地旅游部门争先恐后到淄博取经，也琢磨着在本地弄出一鸣惊人的爆炸式热点，推动餐饮文化旅游经济，说到底还是唯利是图见钱眼开追求短平快财源滚滚，根本没有居安思危从长计议审时度势未雨绸缪等基本考量。淄博当地委府也手忙脚乱煞有介事要将淄博烧烤升级换代为地方名牌，百尺竿头更进一步振兴淄博经济，知识产权无形资产国际化……野心勃勃撑死胆大的饿死胆小的。可现如今淄博烧烤如何了？谁还会提及淄博烧烤？

今年初晓华理发热火朝天宾客盈门目不暇接。但这才几天？晓华理发店已没了爆火时的人潮，曾3天睡1.5小时的晓华睡到自然醒。

鸭脖子羊蝎子……都冷冷清清门可罗雀。

胖东来、西贝不也是江河日下跌跌不休？

……

如此背景下，鸡排哥火爆也注定昙花一现转瞬即逝。

可一旦成为媒体热点甚至上过央视，曾经沧海难为水，见过世面更提升了自己心理预期，阿Q精神俺也曾经大名鼎鼎无人不晓，忘却自己姓甚名谁，懒得撒泡尿照照自己德行样，不知道天高地厚自己几斤几两，再也无法回到火爆之前的状态。蝗虫过后冷冷清清满目疮痍，只记得过五关斩六将，却不知道走麦城不得好死才是真相大白。

俺绝无诅咒鸡排哥以及淄博烧烤晓华理发等等曾经红极一时作坊主之意，只是对媒体营造的幻象和泡沫别有一番滋味在心头。

鸡排哥无法挽救经济

这话说的，不是正确的废话嘛。鸡排哥淄博烧烤晓华理发鸭脖子羊蝎子当然无法支撑宏观经济了。

长假期间，楼市冷淡，媒体报道的用词是“异常冷清”。二手房市场尤甚。往年金九银十销声匿迹。二手房中介机构介绍，今非昔比恍如隔世，去年十一长假期间还未曾如此，往年长假只放假一天，今年则干脆也长假了。

故此，房地产行业对鸡排哥热潮冷眼相对。就拿鸡排哥所在景德镇来说，房价也环比下跌。

而房地产只不过是经济的一个窗口。

昨天股市开市，沪综指十年来第一次突破3900点。但舆论普遍认为叫好不叫座。股市开盘刺刀见红，有着消化长假闭市期间国际上风雨飘摇跌跌不休的因素。

PMI还是处于荣枯分界线以下。通货紧缩的阴影挥之不去。更麻烦的是货币资金左右为难，终端消费品通货膨胀，但资本品却通货紧缩，让货币政策制定者进退维谷。

失业率居高不下，尤其是在通缩情况下就业市场严峻状况很难扭转改善。

经济增长率十几年来一路下跌，虽然横向在国际上还是处于正增长阵营，但纵向看却风光不再。

微信视频里对于资本挖坑设局蒙骗接盘侠寻找或者炮制庞氏骗局里最后倒霉蛋的内容比比皆是。

如此大背景下，鸡排哥这种消费热点就显得很突兀刺眼，相对于宏观经济来说让人啼笑皆非。