餐厅预制菜需明示！国标草案已过审，罗永浩：西贝事件告一段落，要忙正事了

西贝罗永浩风波迎来最新进展。9月13日晚， 罗永浩发文宣布西贝事件告一段落，期待预制菜相关的国家法规尽快出台。

据第一财经13日报道，国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案已悄然通过专家审查，即将向社会公开征求意见。届时，预制菜“身份”将有统一说法，餐饮门店是否使用、如何使用预制菜，也将首次纳入强制信息披露范畴。

同日，新华社发布文章《不怕你预制，怕你不告诉我》。其中提到，不要“一棍打翻”预制菜，只要生产、运输、保存、烹饪过程符合食品安全相关标准，预制菜就能够满足人体对于热量和营养的需求。事实上，更多理性的消费者也并非反对预制，而是反对隐瞒和欺诈。

9月13日，罗永浩发布20余条微博回应预制菜风波，其中包括对前述两篇报道的转发。大战三天后，罗永浩单方面结束了和西贝的“战争”。

来源 | 蓝鲸新闻

编辑 | 胡影雅

终审 | 白默