一则能喝奶茶就别喝水通知，写满了奈雪的茶加盟商的辛酸
柴狗夫斯基
4小时前
弱智，就别学别人玩幽默，不然容易玩砸了
——题记！
柴油们，你是多久没看到高端奶茶奈雪的茶店门口排长队的景象了？以及你是多久没看到热搜上的奈雪的茶了？
今天，奈雪的茶，久违的冲上了热搜，但这个话题却不怎么友好，大概就是充满了争议以及负面——奈雪的茶门店通知能喝奶茶就不要喝水……
单看这个话题，作为一家知名的商业品牌，难道研究出了全新的颠覆认知的科学结论？奶茶要成为对人体比水更重要的东西？
显然，并不是，而是奈雪的茶觉得如今淡水资源不够了，市民应该节约用水，把水留给孩子，其他人能喝奶茶就别喝水了！
事情大概是，有消费者表示，奈雪的茶有门店，摆出一份《重要通知》，这个通知短短几行字，但离谱的程度，让小柴让小柴和不少网友一样，觉得自己出现了幻觉，甚至差点CPU都被干烧了……
这则通知表示，由于天气炎热，用水量剧增，很多淡水资源已经亮起了红灯，希望各位市民节约用水，能喝奶茶就不要喝水。把水留给不能喝奶茶的孩子，将爱心传播下去……
看到这则通知，小柴的第一感觉是，奈雪的茶传递给小柴的信息是，奶茶不健康，水才健康，但现在水资源亮起红灯了，所以倡导大家喝奶茶，把水留给孩子……
好家伙，奈雪的茶这是要掀奶茶的桌子？一个卖奶茶的品牌，为什么会认为，奶茶这么好的东西孩子不能喝？这是在说奶茶不健康？这怕是有卧底把吧！
而值得注意的是，这则通知不仅摆在奈雪的茶门店显眼的位置，在奈雪的茶门店的社交媒体上官方账号上，更是大张旗鼓的传播。
甚至自己的官方小某书账号还觉得自己很幽默的表示：节约用水从我做起，能喝奶茶就不要喝水，一本正经的胡说八道，一般人我不告诉他……
「一本正经的胡说八道」这句话，在奈雪的茶这则通知之前，可能从没想到自己能被这么具象化过。
比如有网友就表示：他们不会觉得这很幽默吧！也有网友则表示，「弱智还想学别人玩幽默」
还有网友则表示：「真特么人才，要我说不会玩梗就不要玩，这标语就应该改一下，改成能喝水就不要喝奈雪的茶」。
「人无语的时候只剩下无语」
「玩抽象玩翻车了哈哈哈哈哈哈哈」「矿泉水500ml1块钱1瓶怎么奈雪的奶茶也500ml1块1瓶？ 」「不要总想着指挥网友 」
而有更多的网友则认为，为了卖几杯奶茶，以节约用水当挡箭牌道德绑架消费，PUA、误导消费者，奈雪的茶真不怕适得其反？
比如有网友表示：「为了卖你那个奶茶也太搞笑了，不怕消费者反骨么，直接适得其反」
「有些玩笑开不得，这种完全是误导消费者，还是多喝水，少喝点奶茶吧..」
「啊？您没事吧...能喝奶茶就不要喝水，到底是谁给你的权威呀，我真的无语啦，卖奶茶卖疯了吧你」
「玩梗也要有个度..误导小孩子就非常的不好了 」
「好歹毒的宣传！」「这是碳基生物想出来的词 」「奶茶咋做？难道做奶茶不用淡水？」
「为了赚钱说话都不过脑子吗」
当然，在广大赛博判官发挥无尽的才能调侃奈雪的茶这则通知的同时，不少专家也下场了，科普为什么要多喝水，少喝奶茶。
这真就挺离谱，一个卖奶茶的，凭一己之力，掀起了一场奶茶不健康的科普风暴……
比如有大V引用健康时报的内容：奶茶虽然诱人，但暗藏危险。常喝奶茶，不但会损害心、脑、胃、骨骼等体内脏器，还会摧残容颜、加速衰老，可谓是从里到外伤全身。为了健康，不建议大家常喝奶茶。
「我有时候真的怀疑写这个宣传词的是不是不知道现在社会多少人喝奶茶得糖尿病，网上随便一搜都是。。一点也不好笑 能喝水就不喝奶茶才对 」
也有营养专家称：奶茶绝对不能替代饮用水，喝奶茶要适量，这种提法会不同程度误导消费者。
那么回到事件本身来看，该奈雪的茶门店，或许只是想玩一下梗，制造些传播话题，但显然没把握好度，且对相关的文案没进行深度的推敲，而导致翻车。
同时，短短几行字所蕴含的逻辑，不仅存在误导、道德绑架消费者的嫌疑，更是把自己装里面了，也就是说，奈雪的茶告诉大家，只喝奶茶不喝水，是因为水资源匮乏，把水留给孩子，传递奶茶比水不健康的信息。
而该通知冲上热搜后，该门店回应，此举是模仿网络热梗，目前已撤掉。也有该门店工作人员表示，这则通知是店长打印出来摆放在门店的，但自己不清楚为何店长要摆放这样的通知，后来被区域经理通知撤掉，说内容不合适。
昨日晚间，奈雪的茶官方则回应称，此举为个别加盟门店行为，总部发现后已立即叫停，并责令撤销相关内容。公司将进一步加强门店管理，杜绝此类事情再发生。
那么加盟店为何会放这样一则通知呢？事实上道理很简单，就是为了引流销售，而通过这样的方式引流，也从侧面可以看出奈雪的茶一线门店的销售压力并不小。
当霸王茶姬等新势力、以及雪王们依托加盟快速出击后，曾经以自营为核心的排队王们奈雪的茶的噩梦就开始了。
根据奈雪的茶的财报数据，2024年，奈雪的茶收入为49.21亿元，比2023年的51.64亿元下降4.7%，营收下滑的另一面，经调整净利润由2023年度的盈利2090万元，转变为2024年的亏损9.19亿元，是五大头部茶饮集团中唯一由盈转亏的品牌。
如果把时间线拉长了来看，有公开数据可查的7年时间里，奈雪的茶就没怎么赚过钱。
除了2023实现微弱盈利，其余时间均处于亏损状态。财报显示，2018年至2024年，奈雪的茶归母净利润分别为-0.66亿元、-0.39亿元、-2.02亿元、-45.25亿元、-4.69亿元、0.13亿元、-9.17亿元，7年累计亏损近62亿元。
再来看看友商，2024年，蜜雪冰城盈利44.37亿元人民币，古茗盈利14.79亿，茶百道盈利4.72亿元，后起之秀霸王茶姬2024年全年营收124.05亿元，净利润为25.15亿元。
在这种对比之下，你要是奈雪的茶，还坐得住吗？脸上还挂得住吗？那能焦虑到脸都变形了……
而奈雪的茶也承认，新品牌及跨界品牌持续涌入现制茶饮行业，使得行业竞争加剧，导致奈雪的茶门店收入承压。
此外，据内部人士透露,奈雪的茶2025年总计关闭亏损严重的店超300家，财报数据也显示，去年超9亿的亏损中，闭店相关亏损高达1.6亿元。
在小柴此前的关于茶饮行业的内容中，小柴也多次分析认为，新茶饮市场，事实上一直是一门To B生意，纵观头部赚钱的奶茶品牌，盈利主要集中在加盟费、供应链食材，不管是蜜雪冰城，还是霸王茶姬，无一例外。
更夸张的是，这个赛道，很多做供应链的都盈利上市了，而以为主的喜茶、奈雪的茶作为甲方爸爸，却依然在泥潭中。
而事实上，困于自营的奈雪的茶们，也在前几年放开了加盟，但在加盟这条路上，奈雪的茶走的蹑手蹑脚，数据显示，截至2024年12月31日，奈雪的茶门店数为1798家，其中，直营门店1453家，加盟门店仅为345家。
此外，奈雪的茶巨额的亏损，还在于其比其他品牌更高的成本，而为了压缩成本，奈雪的茶可以说正在从各方面动刀子，首先是跳出自营模式价值自证的陷阱，关闭大量的自营店，截止到2024年末，奈雪的茶自营门店年内净减121家。
除此之外，大幅压缩曾经引以为傲的第三空间，积极压缩门店面积，缩减服务人员……
然而更残酷的是，在竞争如今激烈的茶饮市场，奈雪的茶，改革似乎出现了新的矛盾点，即奈雪的茶销售越来越越疲软的情况下，丢掉自己曾经的优势，降本是有了，但增效怕就难了！
有数据显示，奈雪的茶每笔订单平均销售价值从29.6元降至26.7元，每间茶饮店平均每日订单量从344.3笔降至270.5笔。
这也导致奈雪过去一年在不同市场的单店日销售额全面下滑，其中一线城市从2023年的1.27万元下滑至8900元，新一线城市则从9500元下降至6800元。
那么显然，对于奈雪的茶来说，盈利压力和销售压力都不是一般的小，而要知道，在加盟赛道，奈雪的茶在一众奶茶品牌加盟费用中，不能说最高，但绝对比蜜雪冰城们高的多，甚至比霸王茶姬、喜茶、茉莉奶白等新秀要高得多。
那么这也意味着，对于奈雪的茶的加盟商来说，要付出更多的成本，加盟成本更高的另一面，如今销售还面临着巨大的压力。
那么在这种情况下，加盟店挂出「能喝奶茶就不要喝水」的离谱通知，也就见怪不怪了，因为这则通知上，不仅写满了加盟商的辛酸，也写满了当友商几十亿几十亿利润的时候，奈雪的茶年亏9亿的焦虑。
柴狗夫斯基©️
作者|小柴叁号
