西安羊肉泡馍有四种吃法,我吃的是干刨
【本文来自《说老实话,除了陕西的,全国大部分人吃不惯泡馍或吃不来泡馍》评论区,标题为小编添加】
坐标上海,因为工作关系经常去西安,一个羊肉泡馍吃上瘾的老上海人。我还知道西安羊肉泡馍有四种吃法,我吃的是干刨。
西安的饮食,真正有特色的也就是这个羊肉泡馍,可惜,绝大多数西安以外的食客不爱吃,或者吃不惯,甚至感觉没法吃。所以,同在西北,兰州牛肉面走向全国走向世界,西安羊肉泡馍恐怕很难走出去的,如同东北的大酱,很难走出东北,甚至现在东北的年轻人都不吃了。
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坐标上海,因为工作关系经常去西安,一个羊肉泡馍吃上瘾的老上海人。我还知道西安羊肉泡馍有四种吃法,我吃的是干刨。
西安的饮食,真正有特色的也就是这个羊肉泡馍,可惜,绝大多数西安以外的食客不爱吃,或者吃不惯,甚至感觉没法吃。所以,同在西北,兰州牛肉面走向全国走向世界,西安羊肉泡馍恐怕很难走出去的,如同东北的大酱,很难走出东北,甚至现在东北的年轻人都不吃了。
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