当年还太嫩，没看懂「色，戒」这场戏
Sir电影官方账号作者 | 毒Sir
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最近，一场李安电影回顾展在美国举行。
10天的时间里，展出李安14部作品。
李安也出席了这场放映的映后交流。
台下的观众，又一次问到李安对《色，戒》的看法时，他说——
直到今天，我看着电影里她（王佳芝）的脸
我还是会哭
因为她就像是我自己
△ 本文出现的李安讲座内容 来自b站up WEB3天空之城
而且，李安也提到了《色，戒》里的那几场经典的麻将戏。
他花了两个礼拜，每天16个小时，以精雕细琢、严丝合缝的方式去排布总共加起来也不超过20分钟的七场麻将戏。
“你可以从中猜猜多少女人与易先生有染。”
那么今天Sir重新来解析。
《色，戒》的麻将里，藏了什么。
01
按“武侠片”拍麻将戏
为什么打麻将？
首先是情节需要，王佳芝通过麻将打入太太圈。
同时，麻将又是中国人情和社会规则的高度浓缩，李安可以在小小的牌桌上，塞进每个人的心机、关系网。
最后，麻将意味着被困。
大家在桌子上反复摞起“围墙”。
太太们痴迷麻将，除了爱打牌之外，片中也暗示了，因为时局混乱，街上经常有人丢炸弹刺杀日本人和汪伪政府成员，她们怕得要死，不敢随便外出。
主要的娱乐活动，就变成了居家打牌，看上去精致优雅，实则是被困住了。
而王佳芝与易先生，更是各自政治阵营的囚徒，身不由己。
麻将，成了一群困兽相互舔舐和撕咬的修罗场。
为了拍好这几场麻将戏，不懂麻将的李安专门找来台湾的老演员李嘉茜（也曾是李翰祥的电影顾问）作为麻将指导。
她在现实中就是电影里“易太太”的角色，丈夫金滔生前有许多红粉知己，在他生病后，会叫这些红粉知己来家里打麻将。
在这些“牌经”里都有阶级关系，每天打牌都是勾心斗角。
李嘉茜根据李安的要求——“要把那种牌局如情局、尔虞我诈的味道，当成武侠片来拍。”
镜头一来一去之间，皆是过招，皆是杀气。
有时，是新欢打在了旧爱身上；
有时，是丈夫打在了妻子身上；
有时，是“隔山打牛”，这含情脉脉剑早就杀得牌桌上的其他人片甲不留。
而牌桌上的手上功夫，也不少，为了让手的特写更好看，在拍之前，演员们还专门去做了几次手部护理。
牌桌上，女人的手，是用来表明身份的，但，也是她们另一套拳脚
有的，是欲盖弥彰的暗喻。
有的，是司马昭之心的揣度。
有的，是明目张胆的抢夺。
他也表示，那些不懂打麻将的，不懂中国文化的，着实有点可惜。
但，他有怕观众看懂了， “我无处遁形”。
02
易太太的“装傻”
当李安在电话里邀请陈冲出演易太太时，她只问了一句:“易太太知道整个事情么？”
得到肯定的回答后她说，“那我一定要演”。
易先生到底有多少情妇，易太太早就了如指掌。
她从一开始就是想利用王佳芝扮演的“麦太太”，勾引自己的老公，从而，能挤掉对自己最有威胁的人。
当重庆方面再次对“麦太太”这条线索启用时，易太太不过就是顺水推舟。
她想除掉马太太。
一个细节——钻戒。
当“钻戒”这个词出现的时候，正好卡在了易先生走进太太们的牌局里。
两年前，易先生还在香港时，捞的油水还没有现在那么多。
财力并不足以支撑每个情妇一只钻戒。
在他回到上海后，升官了也发财了，更是买得到这些“有价无市”的好东西了。
才让钻戒与他的偷情挂上勾。
而让易太太胆战心惊的，就是牌桌上坐在自己对面的马太太手上的那只钻戒。
虽然看上去克拉不如自己的大。
但光泽更好，她假装奉承地道：“你这只好。”
马太太反而恃宠而骄地抬起手，看了看自己的钻戒时说到：
“好吗？我还觉得样子老了”，说得时候，还不忘看一眼易先生。
这就是她的恃宠而骄。
面对易太太的羡慕，她意思是我还不满足，还想让易先生买更新的戒指，“老的是你自己”。所以，此时易太太再不让易先生“移情别恋”，那自己的地位可就真的岌岌可危了。
这才不得不利用王佳芝。
03
易先生隐藏情妇们
除了王佳芝这个已经被暴露的“情妇”之外，还有几位藏在牌桌上的情妇。
按照出场顺序，一个个给你们揪出来。
首先登场：是朱太太。
发生场地：香港，易家豪宅。
这是王佳芝第一次上麻将桌时，就已经暴露的第一位情妇。
这场麻将的参与者有以下几位，而朱太太的座位是正对着大门，一眼就可以看见门外的动向。
所以，当麻将打到一半时，易先生回来了。
这个镜头，是朱太的主视角，她是第一个发现易先生回来的人。
当易先生走向麻将桌时，镜头焦点也是落在了易先生身上。
是谁在看？不言而喻，是朱太太。
此时，王佳芝提到香港有一家特别好的上海餐馆，易太太顺势将下班回来的易先生叫了进来。
她就想看看，易先生到了这场牌局里，会发生什么样的化学反应。
并且，在易先生进来前，她都已经话里有话，去暗示牌桌上的人了。
“老易嘴才叼，多好的馆子都三心二意的。”
她说的是饭馆吗？更像是在谈老易对女人的“三心二意”。
她早就知道牌桌上不干净，丈夫身边也不干净。
你看，这不狐狸尾巴露出来了。
听到易先生要请客，朱太太马上就接了一句：明天请客怎么没有我们呐？
朱太太是什么时候被打入冷宫的呢？
在《色，戒》里的第三场麻将戏，易先生为了王佳芝“上桌”，在期间二人互相喂牌。
再瞎的人也能看明白了。
最后，朱太吃味，怒推易先生的牌，才发现易先生的心哪是在牌里。
一只“小鸡”凌乱插在三四五筒里，牌乱的连码都不想码。
朱太也自知，是她该下牌桌了。
第二位：廖太太。（曾经的情人却依旧在牌桌上）
发生场地：上海，易家豪宅。
廖太太在第一次登场时，就对王佳芝的底细表示好奇。
但真正坐实她是情妇的，还是在“麻姑献寿”的那场戏里。
在这场戏里，只有易太太随口说的这么没头没尾的几句话。
如果要看全这场牌局的意思，还得从小说里找到线索。
在《色，戒》的小说里，本是廖太请客，但易太硬是在她请客时，加了外人进来。
请客的人，反而没有了位置，只能坐在易太身后，而易太调笑为“我说还是我叫的条子漂亮”。（条子：也有妓女之意）
廖太太也并不敢反驳，只能笑着说：老都老了，还吃我的豆腐。
结合前一局麻将桌上，廖太对王佳芝的“留心”，外加易太对廖太的敌意，大可推测，廖太太也很有可能曾经是易先生的“宠妾”。
廖太太在上一场麻将里说：你们家那口子，脾气真好。
接着，易太太说：作戏给你们看的！
就是易先生在情场上的“逢场作戏”。
在此后，廖太太下桌。
第三位：马太太。
奸情的袒露，似乎并非在牌桌上，而是在一次苏州评弹中。
马太太看到易先生时说了一句：难得来。
之后，她的眼神就没从易先生身上离开过。
而在桌上，马太太多次看像王佳芝，问她：你懂苏州话吧？
也有排挤她，暗指她不懂苏州评弹，认为她是小地方人的意思。
注意看，此时她手上并没戴钻戒。
结合王佳芝在其后提供给邝裕民的情报里，提到这一句：
他似乎还在见别的女人。
是不是他还有别的女人
前天他带我去的霞飞路1237弄...
公寓的空气里有香水附近还有茉莉花香的味道
可是又不像是当天留下来的
枕头上还有灰尘......
不论那个女人是谁，马太太的地位在王佳芝到来后，也一样即将不保。
之后，王佳芝与马太太又坐在同一张牌桌上时，王佳芝自以为隐藏得当，其实早已被察觉。
易太太早就知道。
马太太也不傻。
扮演马太的苏岩说：“我的角色当然也明白王佳芝和易先生是怎么一回事，睁一只眼闭一只眼而已。”
至此，三位情妇均已出局。
而王佳芝却如天真白兔一般闯入这片浑水里。
她在坐上牌桌的那一刻就已经把自己输干净了。
04
王佳芝的牌技到底如何？
在剧本里，王佳芝说到自己“从小就在牌桌上，十岁就学会了打牌，我知道那些富太太怎的说话方式”。
看似是老牌友了，却还是大输特输。
为什么？
只能说，王佳芝的伪装早就已经在牌桌上被识破了。
她会打牌吗？
牌技青涩，入门小白。
我们看她在香港，初次与易先生同台打牌时的这场戏。
这一场戏，看似是王佳芝主动“献身”，勾引易先生的一场麻将戏。
易先生其实更像是主动上桌的那个人。
在家门口偶遇王佳芝时，他却又没多久回来了。
此时，易太太看见老公回来时，表情震惊，她收起了笑容，脸上毫无丈夫回家的喜悦。
易先生却又特地与王佳芝打招呼，营造一种他未曾见过她的假象。
接着，易太太让丈夫上桌，顶三缺一。
他多久没上牌桌了？其实，他好久没有这么主动。
王佳芝以为自己是猎人，但从这个时候，她才是真正的猎物。
在那么多场麻将戏里，这也是王佳芝唯一一次赢了。
首先，易先生先喂了一张七万。
王佳芝吃了。
接着，第二步。
易先生打出一张7筒。
王佳芝要吃牌，可易太太跳出来说，碰。
她在易先生喂牌、王佳芝吃牌的一来一回里，早已看清了他们的小九九。
李嘉茜在设计这套牌的时候说到，“（陈冲）她就是说我自己不能胡牌了，我也要阻止妳，就好像他们（梁朝伟、汤唯)谈恋爱，他二人互通款曲，我宁愿牺牲我自己，也不要让他们好。”
所以，在第三步，他又打出一张七筒。
这就再明显不过了，他明显是拆牌在喂王佳芝。
而王佳芝也越发大胆了起来，她先看了一眼朱太，再吃下了这张七筒。
但，你看王佳芝的牌，吃下了七筒后，与自己的六八筒组成一坎。
还留下了两张八筒后，又碰了易太打出的八筒。
故意拆三个八筒，本有机会开杠的牌，却变成了最没有用的两坎。
她也不为了赢牌，而是故意要逢迎易先生。
最后，她虽然胡了，小小屁胡。
假如易先生不在，她的牌技在桌上是斗不过太太们的。
两年后，她的牌技似乎有了一点点的进步，但不多。
王佳芝着实没有往大了做的野心。
碰了一筒后，本有希望做成混带幺九或是碰碰的牌，却还是想选择鸡胡。
迅速清牌后，等听六九万。
在牌桌上，只想速战速决，她知道这些输麻将的钱都不是自己的，这是“复仇”的成本，所以她急。
急着让易先生上钩。
急着让自己在牌桌上赢点钱。
最后，急着把自己全部都输了出去。
05
真正的赢家是谁？
在这么多场麻将戏里，还是易太太大吃三方的最后赢家。
仔细看，《色，戒》里的第一场麻将戏。
发生在上海，麻将桌上有“小三”马太太，“受贿者”梁太太，“心怀鬼胎”的王佳芝，还有“坐唱空城计”的易太太。
在第一场麻将开局前，镜头给了一个大俯拍。
不单单看到了每一位太太手上的戒指，还留了一个小细节——
从桌角上的签子就知道，易太太是目前为止牌桌的赢家。
而梁太太所提出要搬风，其实也是在上半场输的差不多了。
梁太太是故意输的吗。
在牌局开始时，有这样的一句对话。
马太太说，梁先生升官了。
梁太太看向易太太，什么了不起的官哦，管大米的。
马太太：管粮食可比管金库厉害，你要多听易太太的。
什么意思？就看梁太太与易太太之间的对视微笑，就明白梁先生的官，就是易太太给办的。
所以，上半场易太太赢也很有可能是梁太太有意放炮，她有这样的技术，也熟悉察言观色。
在搬风了之后，马太太成为易太太的上家后，易太太与马太太之间的战争，易太太也是需要占上风。
马太太打出第一张牌，五条。
易太太转手就要吃。
没多久，马太打出一张四条，易太太又吃。
马太是在故意喂牌吗？
不然。
在镜头里，故意暴露马太的牌，Sir尽可能地标注了她打完几张拍后剩下的牌。
马太这样的麻将老手，这样的牌肯定往大了做。
好牌起手打掉，是一种示威。
告诉你，我对这些小优势不在乎。
再过了几圈，镜头下，马太的牌就更清楚了。
碰了西风，东风做眼，外加排列有序的五到九万牌，很明显她要胡混一色。
开局并非故意喂牌，而是万字以外的牌她用不上。
易太太呢，前期没有打出几张牌就开吃。
其实很被动，胡大牌的机会就少了。
接着，马太太摸牌后，并打了张三万，并在王佳芝打出二万的时候面露欣喜。
这样反过来我们就可以推理出，她一开始的手里的牌有一张一万与三万，再一次摸了一张三万并打掉后，想等二万。
如果吃了王佳芝的这张二万，就上听四、七万就可以了。
易太太就是故意碰走二万，故意走这样的一步棋，处处制约，而二万瞬间成了绝张，实在闹心，啐一口也都算轻的了。
当易先生来了之后的那一局，马太依旧是与易太互不相让。
虽然没有了勾心斗角的一来一回。
你就看着两个人在桌面上的牌，依旧是易太太在对马太进行夹击，桌子上的牌大多也是吃马太太的。
这场麻将，从上午打到晚上10点。
王佳芝已经被处死在石矿厂，易先生也身心俱疲地回到了家。
太太们热热闹闹地聊着打完麻将谁请客去哪里吃饭。
马太太说不想吃川菜，辣死了。
此时，易太太说，不吃辣怎么能胡得出辣子呢。
辣子，上海麻将里的术语，摸到花牌，或是一对东西南北中发白，或是杠也都算是花，有两张花牌就有“辣子”。
有了辣子，赢的钱也就可以翻番。
是以小博大的过程。
所以，易太太的这句话正好让易先生听到，却有了不一样的体会。
王佳芝博了，但她输的彻底；易先生不敢，他只敢做他本分里的事情，但没想到遇到了只求爱情不求钻石的王佳芝，也还是输了。
谁赢了？
剧本的结尾写到——
梁太太说：易先生，自从你离开后，易太太的手气就一直很好。（暗指易太太是最后的赢家，三家归一家）
马太太说：易先生，易太太不不像你，她不会食言！（暗指易先生已经冷落马太太，甚至已经分手）
而赢家易太太，在最后“收网”时，一石三鸟：王佳芝的消失，丈夫的回归，马太太被冷落。
纵观全局，情妇们输了，易先生输了，最后，赢家还是易太太。
06
李安的鸽子蛋
在《色，戒》里，鸽子蛋是最值钱的钻戒，也是易先生最能表达自己真心的礼物。
是比火油钻更好的钻戒。
《色，戒》似乎是李安下半场的最高峰作品。
也是李安的“鸽子蛋”。
他无法再花如此多的心血，重新再进入一部像《色，戒》一般的电影。
他在影展里说，“我这一生，都在背负着邝裕民的头脑，王佳芝的心，与易先生的胆子。我觉得拍整个电影都是这样。”
什么意思。
邝裕民的异想天开又不成熟的想法，王佳芝那颗无处安抚、破碎的心，与易先生那胆小如鼠的胆子。
让李安创作出了《色，戒》这部杰作。
终于，在他71岁时战战兢兢、忐忑地面对自己的电影时，终于说出了：我觉得（这几部）相当不错。
他小心翼翼希望电影永存的愿望，又一次让人想起在爱情与大义面前王佳芝。
她也希望“爱情”能永存。
如同李安此时对电影未来的设想。
有人说，电影是注定会消亡的；
电影院也迟早会被奈飞、抖音、手游取代，而坐在电影院看电影，更像是一种消遣而非对电影抱有“鉴赏”艺术的心态。
但，这个老派的老头，还是愿意用最简单的方式，献上自己最大的敬意。
我掏出了我的心
向神掏出了我的心
看看会发生什么
李安渴望用自己的真心，换取一颗“鸽子蛋”。
所以，他如王佳芝一般，卑微的，虔诚的，为自己所爱的电影所服务着。
在李安心里，一直活着一个王佳芝，甚至，“王佳芝”早于《色，戒》出现之前。
他在《十年一觉电影梦》写到自己在《卧虎藏龙》登上奥斯卡领奖台前，受到的非议与诋毁时——他心里“希望有个‘大我’在那边撑着，我这个‘小我’就能够为它牺牲服务，忘掉自我的感受，顺水推舟地去做这些事，不然我会很难受。”
“小我”是为了电影可以做出牺牲自我的决心。
大我，是他心中对电影如神一般的崇拜。
Sir相信，当他望向电影，望向电影院时。
他也还会在脑海里幻想出了那颗鸽子蛋，如心脏一般，一直跳动着，跳动着。
闪烁着耀眼的光。
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