排队7小时,门票炒至上万:爆火的“冰雪大世界”,接住泼天富贵了吗?
冰雪大世界是个吃力不讨好的亏本生意?
作者:朱末
来源:快刀财经(ID:kuaidaocaijing)
要问2025年人气最旺的跨年旅游地是哪?那当属是哈尔滨。
随着“冰雪季”的来临,南方“小土豆”们去东北看雪的心思又活络了起来,尤其是备受瞩目的哈尔滨冰雪大世界拉开帷幕后,微博、抖音、小红书、朋友圈到处刷屏,各路社交平台上,想你的风天天往哈尔滨吹。
为了尽早领略冰雪大世界的盛况,12月21日开园前夕,有游客凌晨2点就裹上被子,在景区外排队等待,而当天哈尔滨的最低温度是零下22摄氏度;开园首日,网红游玩项目冰滑梯的等候时间普遍在3~7小时之间,排队的队伍绕了一圈又一圈。
从门票销售情况,也能看到冰雪大世界的人气之旺。今年冰雪大世界按照权益不同,分为三类门票,328元的标准成人票价(含240元的优待票)、800元的畅享票、双人售价3988元起的臻享票,因为预约人数太多,开园后近一周部分开放预约日期的标准票和臻享票显示库存为0。
导致游客不得不通过“黄牛”购票,黄牛出的畅销票价格大多在1500~1600元,大约是官方原价的两倍,而最贵的臻享票普遍加价1500~2500元以上,甚至有黄牛总报价超过万元,就连票贩子自己都觉得“太贵了”,足见疯狂程度。
随着一系列问题的显现,网友对冰雪大世界的态度变得不满起来。有网友表示:“买了通票,要想不排队,入园后,摩天轮加价200元,超级冰滑梯竟要加价800元才能通过‘黄牛’走免排队通道”;还有网友表示:“排队时间实在太长,最后甚至连冰滑梯都没玩成就离开了,倍感失望,避雷。”
网友有怨言,冰雪大世界也有说不出口的委屈。虽然身为“顶流”,但冰雪大世界背后的财务状况并不乐观,就在今年冰雪大世界开门迎客之前,大股东融创中国却选择放弃这块“蛋糕”,将所持有的哈尔滨冰雪大世界股份有限公司46.67%的股权,出售给了太阳岛集团。
更有网传冰雪大世界常年处于亏损状态,一直入不敷出,直到去年冬天“火出圈”,才得以扭亏为盈,净赚1.34亿元。
由此看来,冰雪大世界是不是真的接住了流量带来的“泼天富贵”,还不能轻下结论。
01
依托冰雪资源而建
冰雪大世界诞生记
雪堡银堆砌,冰雕玉作成,流光溢彩间,宛若仙境中。
1999年,作为办千年庆典神州世纪游的唯一城市,为迎接这一盛典,哈尔滨市政府决定在松花江江心沙滩新建一座大型冰雪主题游乐园,展现哈尔滨市独特的城市风貌,于是就有了“冰雪大世界”。
整个园区建设以“世纪门”、“欢乐门”、“卡通门”3座大门为主线,相当于12层楼36米高的“世纪钟楼”为主景观,整个游乐园由“世纪之声”、“卡通世界”、“冒险乐园”、“冰上风情”、“雪场欢歌”等5大主题景区,组成一片欢乐的冰雪世界。
不负众望,在央视盛装亮相的冰雪大世界一跃成名。值得一提的是,搭建这座冰城的冰块皆来自松花江——从30厘米厚的冰面上,采冰工人冒着严寒和落水危险,切割、挫冰、钩冰,再建构和雕刻出不同的造型,呈现出一场美轮美奂的视觉盛宴。
冰城人不仅建造了现代冰雪艺术的巅峰之作,而且成为冰雕、雪雕建设方面国家技术标准的制定者,此后便一直延续了下来,今年冰雪大世界已经是第26届,形成了独特的历史记忆。
▲首届冰雪大世界
这也是为何其他地方在开发建设与冰雪大世界类似的项目,但始终于规模、文化、场景、气势上都略逊一筹,症结在于哈尔滨冰雪大世界正源的形象树立并非一日之功,虽常被模仿,但难以超越。
初期的哈尔滨冰雪大世界更多由当地政府主导,从第二届哈尔滨冰雪大世界活动开始,据“政府扶持、市场化运作、企业化经营”运行模式,哈尔滨马迭尔集团股份有限公司(下称马迭尔集团)从投资、策划、管理、经营等方面全面投入哈尔滨冰雪大世界项目。
马迭尔集团是在1906年始建的马迭尔宾馆基础上,发展而来的国有股份制企业。2006年9月,马迭尔集团与韩国艾斯欧投资策划公司签约,由艾斯欧公司3000万元与马迭尔集团共同参与第八届冰雪大世界的建设和经营,这是冰雪大世界首次吸引外资参与建设经营。
2013年,为加快整合哈尔滨文化旅游资源,哈尔滨文化旅游集团在当年10月9日注册成立,次月,冰雪大世界股份公司成立,哈尔滨喊出要将冰雪大世界股份公司培育为“中国冰雪第一股”的口号;2019年,冰雪大世界股份公司启动混改,在与近40家意向投资者进行对接、洽谈之后,哈尔滨融创文旅产业有限公司被确定为增资扩股战略投资者,这次混改为冰雪大世界直接增资14.3亿元,用于冰雪项目建设。
虽然冰雪资源丰富,但冰雪大世界的走红,却不只是依靠得天独厚的地理优势。
02
从造势到管理到服务
冰雪大世界如何爆红?
冰雪大世界“出圈”背后,其实是一系列努力厚积薄发的结果。
早在2022年5月,哈尔滨市就提出了打造“冰雪文化之都”的8年规划,对冰雪旅游产品、线路到旅游市场监督机制都作了详尽的部署,在这个过程中,哈尔滨市政府不断根据实际情况调整策略、完善方案,始终紧抓每个环节。
正所谓“酒香也怕巷子深”,冰雪大世界在营销宣传上,也没少下功夫。以2023年为例,雪季到来之前,哈尔滨文旅部门便以各大社交平台为抓手,拉开冰雪季内容营销的序幕。
距离第一场雪还有近1个月的时间,哈尔滨文旅部门便通过抖音提前上线了#冬季旅行超有范#话题进行预热。随后,又联合黑龙江、河北、新疆各省文旅厅,发出城市邀请函,联合明星、网红、大V、冰雪商户等进一步造势。
随着索菲亚教堂、冰雪雕塑、雪地“跳水”、哈尔滨特色美食等一系列具有代表性的标签在网上不断发酵,短视频营造的冰雪浪漫、好看好玩的视觉盛宴,吊足了南方游客的胃口。
不但如此,冰雪大世界还尝试跨界营销,联动其他知名IP增加人气。比如携手《和平精英》打造了近1500平的现实极寒体验区,联合优酷打造“甄嬛嬉雪园”、“乡村爱情象牙山四巨头”等一系列IP雪雕,创意满满。
为提升年轻游客的体验感,冰雪大世界又在传统冰雕、雪雕、雪景等观赏性景观的基础上,增加更多互动娱乐体验内容,引进冰雪汽车芭蕾秀、冰上卡丁车、雪圈漂移、雪地悠波球等新项目,“传统项目+新元素”应有尽有,给足了游客新鲜感。
造势造好了,管理和服务也得跟上。从太平机场空姐跳舞迎客、商场内交响乐团表演、鄂伦春族同胞带驯鹿与游客互动,到给中央大街铺上防滑地毯,以及怕游客逛街时挨冻,专门在街边搭建了“温暖驿站”,哈尔滨市使出各种“解数”,尽显“讨好型市格”和“宠溺式服务”。
最重要的是,冰雪大世界非常“听劝”。去年的冰雪大世界因为超高热度提前开园,导致入园人数远超游乐园承载量,游客被迫在零下20℃的户外“罚站”几小时,纷纷要求“退票”。
面对退票危机,冰雪大世界不仅大方退票,连文旅局局长都亲自入园督导,第二天还发布了一封道歉信。退票、督导、整改、道歉一波拉满,直接翻转了舆论,原来那些没排上队的摩天轮、大滑梯,全是赠送的免费项目,以“退”为进的走心操作,让冰雪大世界的口碑更上一层。
针对不足,冰雪大世界的改进速度也很快。人数过多,就把场地修建得更大,今年哈尔滨冰雪大世界的整体面积由去年的81万平方米扩大到100万平方米,是历届最大规模;等候时间过长,就把大滑梯的滑道从14条增加到24条,把景观做的更多元来实现分流。
▲冰雪大世界规模越来越大
费了这么多功夫,让人意外的是,冰雪大世界其实是个吃力不讨好的亏本生意。
03
冰雪生意非暴利行业
“泼天富贵”是误解
因为季节限定,冰雪大世界或许是全世界最为“昙花一现”的人造景观,虽然只能屹立2个月,但其工程量和投资却不亚于任何大工程。
为了确保效果完美,每年的冰雪大世界,都需要采冰工人24小时轮番上阵,仅仅是参与冰建的工人,就多达上万名,冰雕所用的冰块,都是工人们一块一块采出来的。
工期紧、任务重,采冰工人往往凌晨4点就得开工,出冰的时候也是全靠人力,先用冰钩钩住冰块,再用身体套住冰钩上的的绳子,几个人一起发力,才能把总重一吨的冰块拽上岸,每天采冰超过一万吨,其中的工作量可想而知。
这些冰块运回园区,还要经过冰雕工匠的巧思设计与精心雕琢。雪块的密度跟其他材料不同,制作手法也不一样,制作大型雪雕过程中,团队需要分成多组,分别负责下大块(大块清理不需要的雪)、画线(在雪块上标出每部分去留及雕塑深度信息)、雕塑轮廓、精细修整……每个步骤都需要紧密配合,就连每一铲的力度都有精准的把控,整体误差以寸、尺计算,足见功夫之深。
今年冰雪大世界室内和室外的总造价据传高达35亿元,而2个月后,几十亿元投入将灰飞烟灭。不妨来算笔账,一张冰雪大世界的门票是328元,假设极限接待量为每天4万人次,每天门票收入在1300万元左右,算上园内吃喝玩乐其他消费,一天收入共2500万元,60天后,总收入也仅为15亿元,离回本还差得远。
而这个亏本的生意,哈尔滨每年都要做一次,直到去年冬天,冰雪大世界才终于实现了扭亏为盈,净赚1.34亿元。
虽然冰雪旅游升温与政策利好释放,使得冰雪产业前景光明,但冰雪生意并非暴利行业,面临运营时间长、投资金额大、盈利情况差强人意等诸多问题。甚至比起投资规模小、回报周期短、盈利效率高的小型城市冰雪嘉年华,冰雪大世界在投资人眼里并不占优势。
或许正因这层考量,才有了融创将所持有的哈尔滨冰雪大世界46.67%的股份尽数出售,卖给了太阳岛集团的这一幕。
虽然今年的冰雪大世界再度爆火,但压在身上的重担只多不少。做好旅游服务业,是一个长期并且极度需要耐心的过程,如何平衡好“体验”和“留量”之间的度,是冰雪大世界亟待解决的问题。
但正如《哈尔滨日报》中所说:“在‘尔滨’,我们不敢说百分百‘有求必应’,但我们能拍着胸脯承诺:我们能将这份真诚保持住。什么流量秘籍、高人指点、泼天富贵......没有!如果有,我们相信那就只有一个:‘诚则灵’!”
或许,这才是真正让游客不远千里奔赴冰雪之约的动力所在。
(本文图片来自网络,配图仅供参考,无指向性及商业用途)
参考资料:
1.金错刀《受委屈的哈尔滨,有苦难言》
2.时代周报《哈尔滨冰雪大世界,是这样爆红的》
3.理想泉城《狂飙的哈尔滨:文旅热背后的“冷”复盘》