只需要提前稍加计划，平平淡淡的三餐也能多滋多味

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谢谢小编，这么几句话还被单独拉出来，那就多说两句。

本来就喜欢做饭，受疫情的影响，这几年除了必要的应酬，越来越少出去吃饭，一是本来吃不了几口，二是能吃到的已经吃得差不多了，没啥有新意的餐食，反而是家常的味道，百吃不厌。

双职工，每天回到家已经六点了，如果再花时间做饭，其实我相信可能很多人干脆不吃了，但是减肥的经验证明，晚饭一定要吃，不然睡前加一顿，就等着长肉吧。

只需要提前稍加计划，平平淡淡的三餐也能多滋多味。

因为离老爸比较近，平时有事没事就过去看了，所以周末都是选择去婆婆家。平时都是大姑姐照顾他们的日常起居，照顾他们睡午觉的生活习惯，我们是简单吃了午饭后去超市采购，一家一份，四点多到了以后我一般会主动做晚饭，先生和儿子跟老人、表姐聊天。大姑姐非常厚道，每次都是和我一起忙前忙后。

晚饭后也不急着走，先生和儿子陪着老人玩儿双生，我会利用这个时间把买的肉类初级加工，比如牛腩切块、牛里脊切丝、切片，加调料腌制一下，按一次的分量分开，放在冷冻室，每天早晨拿一份出来，晚上回来或者跟米饭同时蒸一下，像香菇滑鸡、豉汁鱼这些就非常合适；

单位有午餐补助，一个是不好吃，二是实在不干净，而且不吃午饭，饭卡也可以买米面粮油蔬菜水果，所以午餐带饭也很实惠，就需要提前准备好。我是习惯晚饭后把第二天的三餐都准备一下，全当饭后运动了。

除了凉拌的菜，我都是洗好切好抽一下真空，第二天打开就能下锅。真空袋的好处是一目了然能观察到保鲜度，只要不涨袋，可以放心下锅；如果涨袋了，就会重新洗一下再炒。

比如这样：上汤娃娃菜跟米饭一起蒸，宫保鸡丁，再拌一个生菜，基本就是饭熟了，菜也炒好了。半小时肯定能吃饭。