起猪圈、刨冻粪,比起许多农活儿来说,还算轻松的了

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起猪圈、刨冻粪这样的重活……

😀很亲切啊!但这个是当时农民“当捎”的活计。比起许多农活儿来说,还算轻松的了。

那时农户家家都养猪。一方面猪本身卖钱,另一重要目的就是“攒粪”。通常是圈坑里有积水就会撒草木灰、干土;坑里平面接近猪窝平台时就得“起粪”。那个活儿都是利用“工余”时间,绝不会“误工”干。届时如果圈坑里比较干爽,人可以直接下去;实在不行,就得先撒些干土。我们老家用的工具是那种方头的铁锨,比那种心形头的铁锹容量更大、效率更高,当然也就更费力。

猪圈都有一圈半墙,通常以块石铺底。起粪得先从圈坑里把粪挖起丢到墙外,越往下挖挥锨的力气越大。圈底清理干净后,至少一角还得撒上干土。随后就是“推粪”。通常用“小车”装运、推出胡同,到自家房后固定位置堆放,也就是通常所说的“堆肥”。为增加粪量、加速发酵、改善性状,还会拌入青草、土末等。粪堆通常修整为矮梯形,最后以一层泥土封严,顶面还要整成浅池,注入一层水。

显而易见,这个活儿“工作量”不算小,一般工余时间很难一次完成。常常是一次起粪,次日推粪,最后再抽空完成堆粪。

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