达沃斯的中国味道:五粮液、佛跳墙和大连海鲜预制菜齐刷刷登陆瑞士达沃斯
来源:微博@郝倩在欧洲
#冬季达沃斯# 达沃斯的中国味道。五粮液,佛跳墙和大连海鲜预制菜齐刷刷登陆瑞士达沃斯……
达沃斯之前已经有三四年没有过中国年的味道了。这一次大连市和辽宁省带队千挑万选出的10家企业,还有8位来自大连香格里拉的名厨。厨师长说,他一早4点就开始起床准备食材,包括现包小圆子。现场的韭菜猪肉馅大水饺也都是现包现煮,牛肉拉面现场做,每个摊儿前面都是反复来回排队的歪果仁
最有趣的是,大连海鲜预制菜行业协会还带来了8个预制菜品,从鳕鱼小酥鱼,到虾饺,甚至佛跳墙,8个菜每样400份,半个多小时哄抢一空!参会嘉宾这胃口可以啊!据说咱这预制菜主打一个菜品还原度高,口感好。
“大连海鲜预制菜—— 大连海鲜走进瑞士达沃斯总部”,这广告语可还行。可实际上,我私下打听了,大连海鲜预制菜早就已经进欧洲市场了。