都梁小说《狼烟北平》里,有个开饭店的寡妇开了一摊叫“瞪眼儿食”
【本文来自《“剩菜盲盒”你会买吗?》评论区,标题为小编添加】
看都梁小说《狼烟北平》里,描述北平日占时期物质紧张贫民没油水,有个开饭店的寡妇开了一摊叫“瞪眼儿食”,就是用一大锅汤水里边煮的是有钱人吃席剩的菜,食客拿着筷子,瞪着那锅翻滚的浓浓汤水,“自助”捞菜,每下一筷支付一个大子,不论荤素,夹到肉排或萝卜全凭手气,钱货两清,童叟无欺。。
讲究的就是一个摊主瞪着眼儿卖,食客瞪着眼儿吃,
颇跟今天的“盲盒剩菜”玩法相映成趣--
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