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鲁菜爆炒腰花，烹制时间12到13秒，否则串味，家常爆炒腰花，大约两三分钟，虽说各地都有家常菜。但是也不看看蒜葱类爆香，不是标准的鲁菜独门手法么，还有各地菜系里面名字带爆的，不都是鲁菜手法么，端起碗吃饭，放下碗骂娘。葱爆海参，九转大肠点了二十分钟上来了，和在淘宝50包邮lv有区别
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然而事实是你只了解鲁菜，却不了解其他的菜系，为什么其他菜系的家常菜就能发展、推广和普及，但鲁菜的就不能呢？
你根本不了解鲁菜的困境，因为你自己已经画地为牢，把鲁菜困在自以为是的“高端”圈子里了，就正如你现在说什么“不用回我”，你以为你说了这句话我就不会回了？觉得浪费你精力，你大可以自己闭嘴，而不是让别人闭嘴。
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我既了解鲁菜的传承，也清楚目前鲁菜的困境，分得清楚高端和低端的区别
而你不够在一味胡搅蛮缠罢了
装逼的不是我，拿个镜子照照自己你就能找到装逼的了
不用回我，浪费我精力