立顿红茶在中国茶面前,简直就是班门弄斧,稳定地充当一个被嘲讽的角色

  • 你知道云南是咖啡种植大省吗?你知道星巴克的咖啡豆大量采购自云南吗?如果按你的品味,你是看不上云南的咖啡豆的(目前品质确实偏低端),那云南众多以此为生的咖农怎么办?谁来帮帮他们?恰恰是你觉得出了名难喝的星巴克,和云南咖农合作共赢,带动了经济。以下为节选自一些报道——


    《9年时间,星巴克为云南咖啡都做了什么》



    目前,星巴克在中国累计推出了十款云南咖啡豆,包括八款精品级别的臻选云南咖啡。它们不仅出现在星巴克的门店里,有的还出现在中国国际进口博览会上,让海内外嘉宾品尝到来自中国云南的好咖啡。

    2017年,星巴克承诺在未来五年投资约1.32亿元人民币,加大规模力度,促进当地社区发展。通过一系列可持续性的社会公益项目帮助贫困群体,这其中也包括改善云南咖农及其家庭生活水平,目标是在2023年赋能云南全省30个村庄5万余名咖农及5.5万名当地儿童。


    。。。在星巴克的扶持下,叶萍带领的天宇咖啡合作社已带动周边八个村民小组221户885人,其中女性咖农占比达75%,每年增收100万元。。。

    未来,随着云南“星”计划持续深入开展,越来越多高品质的云南咖啡将与星巴克一起迈向世界的舞台。


    谈农产品,我们核心关注的是很多人的收入问题,生计问题。










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  • 几个热知识
    1、云南是咖啡主要产地是因为咖啡作物的生长要求全国只有云南满足
    2、云南本地没有咖啡,是引种的经济作物,云南农民之前几千年没靠咖啡过活
    3、既然是经济作物就必须优胜劣汰,不赚钱不种,云南农民以前就这么干过,把云南引种的咖啡树全砍了
    4、综上所述,保住云南咖啡豆产业链,是下游比上游急,下游需要大量廉价且品质过得去的咖啡豆,尤其在国内种植还免去了运输和关税,倒逼他们扶持农民,不是他们想做好事,这也是为什么云南咖啡豆低端,从一开始路线就没往高端去
    5、这个模式本质上和富士康血汗工厂没有区别,资本只是提供了一丁点的改善,就要咖啡农卖命,下游厂商攥取了绝大部分的利润,空给上游一个产值
    6、我们一直谈产业升级,咖啡农就不配产业升级?我们在一个巨大且低端的产业上吃过的亏还不够吗?
    7、一切都不能改变星巴克就是难喝的事实
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