番茄在中国菜里不上档次?松鼠鱼等酸甜口的菜,都发展出了使用番茄的做法

  • 地域行强吗?全国哪不吃番茄?
    糖拌番茄我看到哪都有啊。
    罐焖牛腩我斗不知道哪的菜,番茄口味的浇汁也很普遍啊。
    酸甜、大红,这两点酒很讨喜,常用啊。
    我也不理解什么叫上档次?是拿去少鱼翅燕窝的意思吗?

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