打包客人吃剩的河粉 她被开除

  • 将员工打包剩菜合理化,会带来一些问题。首先剩菜和非剩菜旁人不好分辨,其次员工会有动力主动造成剩菜状态或者直接将非剩菜当作剩菜。虽然并不会每个人都这样做,但只要制度有漏洞,就会形成破窗效应,给酒店造成更大的损失。此外还有食物安全问题。两厢权衡,禁止打包对酒店来说是更好的选择。

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