绝大部分餐饮，毛利低于50%，最好主动关门大吉？
狮子座
2023-04-19 13:28
【本文来自《摆摊卖烤肠真的能月入过万吗？》评论区，标题为小编添加】
上面的计算不符合实际，我做过餐饮相关，
可以这么说，绝大部分餐饮，毛利低于50%，最好主动关门大吉！
所以如果利润真的是上面的20%，相信我没人会撑过3个月的！
我们这边广场流动摊贩，蛋炒饭一份9元（没有摊位费）
就这样如果人流量不够还会撑不下去！
你想想蛋炒饭成本多少（饭：1元； 蔬菜、调料、气：1元； 鸡蛋、油：1元； 再加1元 ）成本最多才4元，就这对半赚，人少的时候还有可能亏本！
