我在四线城市大学工作,要说学校食堂存在很大问题,肯定不客观

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我是男性,四线城市的一个大学工作。在食堂吃过几次这种称重的,大约十五块,最多一次十七块。有荤有素,味道还行,饭可以免费添。每次吃得有点撑,同等价位在外面可吃不到有点撑的程度。

再说一下我观察到的大学食堂。一种食堂是学校自己经营的,学校补贴,价格便宜,当然味道一般,吃饱没问题。据负责人自己说,油用的是家庭装的小桶油。另一种是学校招商,竞标引进餐饮公司,公司再自己找人做档口,价格跟外面比稍微便宜。还有一种学校自己将档口对外招商,各种档次的都有,茶颜悦色,肯德基啥的都有。还留了一个价格低廉的保障档口。

外面引进的档口每年都要交一笔保证金,没出事就退还。各食堂档口都要将当日的食材留样。

要说有没有腐败问题,我个人觉得肯定避免不了。但要说存在很大问题,肯定不客观。

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