虽然三十年前在东北待过一段时间,但还是好奇,你们成箱的草莓冬天里是如何存储的

【本文来自《东北猫冬文化,能把南方人羡慕哭》评论区,标题为小编添加】

年轻时候在东北待过几年,那是三十年前了,是待在大城市里。东北地广人稀,物产丰富。猫冬可以理解,那些大鱼大肉我倒是不羡慕,现在大家生活好了,哪里都能买到大鱼大肉。只是非常羡慕图片里的草莓,现在的价格才八块钱三盒啊!太便宜了,真是让人流口水呀!大白菜,大鱼大肉,放在室外储存这个容易理解。

但是我有一个疑问,不太懂,想请教一下,你们成箱的草莓,农村的冬天是怎么存储的呀?

如果放在室外储存,不会因为温度太低冻坏吗?如果草莓放在室内,室内有暖气或者暖炕,气温高,保存最多一个星期,再长时间可能就要坏了吧?这么多整箱的草莓到底是怎么储存几个月不变质的?

我记得年轻时候在东北,单位工会帮大家买苹果,我也跟着买了一大箱五六十斤,没有怎么吃,就放在纸箱里,放在宿舍里,然后过年就回南方老家了,等我春节过后回来,发现整箱苹果都变成干巴巴的,没法吃了,可能自己没有经验,回老家忘记关掉宿舍暖气了,可能室内太干燥了,苹果都缩水变干了,闹了一个大笑话!被同学们笑话!那还是九十年代初,那个时候大家都很穷的,那么多几十斤苹果都浪费了,挺心痛的。

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