在我看来，大闸蟹真正的价值不在那个湖，而在于……

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要我说，那个蟹在哪个岛繁苗，在那个湖养大，原本并无什么特别之处，这个物种在中华大地分布极广，那个什么湖的，原来盛产此物也可能是真，但到了今天，过度的商业化养殖，湖水的各项理化指标只有恶化的份儿，也是真的，哪来什么极品？现在的大闸蟹，是一整套的商业操弄，人家把这个东西商品化，光是名字就显得有言在先了，“你不是xx湖出来的，我就不算你是！”在我看来，大闸蟹真正的价值不在那个湖，恰恰是它作为最早人工繁养成功品种，有规范的繁殖和育肥技术，上市规格整齐有标准，瞧见没？全在人工，不在湖，营养价值嘛也就那样儿了。至于有没有智商税这个，仁者见仁了，消费嘛，自己喜欢就好。