拿褚橙来说，产地并没有垄断，目前褚橙还不存在所谓“法定产区”

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• 国内缺乏统一化吧。佳沛靠着新西兰政策可以垄断其国内猕猴桃出口。我们这想吃新西兰猕猴桃只能买佳沛名下的，这便于其营销和品控。国内好产地的水果品质层次不齐，营销也没法合力。

其实是可以做的。

拿褚橙来说，产地并没有垄断，目前褚橙还不存在所谓“法定产区”，（但茶叶类已经有苗头了，比如你卖“西湖龙井”，人家可能问具体是哪个场，哪个村产的茶），既然在当地可以种橙的土地还有很多，果树品种又总有各种手段可以获取，种植技术并不高深难懂，那么理论上其他果农也可以种出同等品质橙子的，但为什么高端果品里市面上还就认“褚橙”呢？原因就是前文讲的，要各个环节抠细节。

比如按标准10个果子只挑选2个果，但果农散户会觉得，这个橙子卖这么贵，悄悄改标准，10个果挑选3个果或者4个果，不就能多赚吗？反正都差不多，买家是绝对分不出来的。各个环节都放松一点点，整个流程累积下来，品质就走样了。

其实核心的核心就是，品控能不能长期严格按标准执行。