“富强粉”,就是比当前的白面更精细一些
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- 田园自然
- 80年代我这里基本都是有机食品,说实在我这里80-90年代的食品质量水平比现在高多了,也丰富多了,只代表本人所在的地方;当时的鸡鸭鹅猪牛等肉类都是多数是家养的,街上卖的也是,这些动物吃自家种的非转基因谷物和野菜,肉质味道和现在在街市买的相差很大,现在的不好吃;谷物也种类很多,连糯米也有几种,有一种香糯过年用来包粽子,实在太好吃了!可惜现在没有找到这种糯米了……
其他地方当时80年代还在食不饱,食物不丰富的地方不要代入去想
'富强粉'就是比当前的白面更精细一些,面有劲,刚才问比我年龄大的人讲的,像现在狗不理包子的皮比较精细。目前北方大馒头的面比70 80年代的面要精细。就是70年代我所在的北方城市基本都吃白面,当时听老人讲:‘就是地主也不敢天天吃白面。’1978年,除夕前几天拿副食本每户供应三角左右的韭菜,包饺子提味。1976年前后北方餐馆外有小贩卖五香花生仁,一毛一包(大概有15到20个仁).