鲜得来、大壶村、富春,徒有虚名

【本文来自《富春小笼闭店了,一波又一波上海人赶去排队 !“想再重温一下老底子的味道!”》评论区,标题为小编添加】

  • pallas
  • 呵呵,真正的老上海会在乎“被人笑话”?

    富春小笼,也就那一片居民区的专属饮食店而已,以此来打造所谓的“上海情怀”是炒作。比如,说到排骨年糕,上海人脱口而出的是“鲜得来”;说到生煎,上海人脱口而出的是“大壶春”(此大壶春是坐落于四川中路汉口路口的老大壶春,现在的大壶春,无论是生煎还是牛肉汤,都变味儿了。),,,,

    有一回,外出公干,正好到了饭点儿,客户建议一起去附近的富春小笼解决。结果吃下来,价格是接上国际的轨,口味还没接上上海的轨,徒有虚名而已。后来,外出路过富春小笼若干次,就再也没进去过了。不过,富春小笼是该拆了换地方了,坐店里吃东西,地铁二号线开过,桌子椅子,地板连同店堂里的立柱都跟着一起哆嗦,挺瘆人的。

鲜得来、大壶村、富春。土著了几十年的我,反而没感觉有多好吃。徒有虚名。但是么的确人家店开的时间够长。反而是一些被鄙视的。还有一些不出名的店,有时会有一些能给人惊喜的特色吃食。

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