每个豆角焖面的视频底下都有河南人出来说，这个东西在河南叫炉（卤）面
本网大哥
2021-11-29 18:06
【本文来自《围观了南方人做豆角焖面，这次的评论区吵不动了》评论区，标题为小编添加】
河南人也不甘示弱，每个豆角焖面的视频底下都有河南人出来说，这个东西在河南叫炉（卤）面。
作者别这么说哈，卤面/炉面/蒸面河南有，襄城的焖面也好吃的很。这俩做法不太一样，河南人一般不会弄错。 至于炒的菜，更多了，豆角真的只是其中一种，豆芽、白菜、萝卜啥的都能做，甚至就是鸡蛋西红柿也可以做。
一方水土养一方人，一方水土也出一方美食。但人口流动这么大，自然会把各地的美食进行传播和扩散，最后结合当地的特点和口味，发展出具有当地特色的美食。
