我就奇了怪了,羊肉不膻,吃他干啥?

【本文来自《名义上是内蒙的羊,实际是哪的就不一定了,我们内蒙人都未必能吃上好羊肉》评论区,标题为小编添加】

我就奇了怪了,羊肉不膻,吃他干啥?什么细腻鲜甜、口感软嫩、入口即化……你怎么不吃雪糕呢?

反正我就喜欢吃圈养羊,最好年龄大点的,稍稍肥一点的,切成筷子厚的大片,往已经放好酸菜的沸水里一扔,表面完全变色了就捞出来,蘸上酱料塞嘴里使劲嚼,嚼得太阳穴都鼓起来,膻味混合着香气从鼻孔往外冒,过瘾

站务

全部专栏