过年期间商委红肠是热门礼品，即使凌晨四点去排队买，已经太晚了

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我十年前在哈尔滨读书的时候，听本地的同学说，夏天比较容易买，有时下午也能买到，但是过年的时候，商委红肠是热门的礼品，非常难买。我不信邪，放寒假前凌晨四点出发去买红肠，一坐上出租车，司机就哼笑一声：“现在太晚了，你们买不到的。”当时我还没有意识到事态的严重，到了之后才发现排队将近百米，有警察维持秩序，边上还有网吧有人提供包夜、代排队服务，俨然衍生出了一条产业链。果不其然，太阳升起后没多久，红肠便宣告售罄，幼小无知的我一脸懵逼。

第二次凌晨两点出门，在零下二十多度的街头站了半宿，总算是排到了。现场就像打仗一样，店员拿了钱往我手里塞了两包就赶我走，倒也不是服务态度差（我看到有人拿得太过心急结果扯破了袋子，店员又给他拿了一包），实在是人太多。

具体就口味而言，排在我前面的哈尔滨大妈向我解释说，高质量的红肠因为面粉少，所以放冰箱或者室外（哈尔滨冬季的室外全天都比冰箱冷）不会有冰渣，口感更好。我作为一个南方人，不太懂得如何评价红肠的好坏，觉得还蛮好吃的。而我家人不太能接受蒜味，所以评价一般。总的来说，作为礼品，凌晨两点在零下二三十度的室外排队，比口味本身更能表明心意吧。