以我在甘青宁多年的经历来说,我觉得青海湖周边的羊比盛名在外的宁夏滩羊还要好吃
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- guan_15926422452047
那么,这里的羊肉好吃吗😋,怎么样能吃到
去青海湖南边的共和县旅游就能吃到。我吃过多次。确实好吃极了。如果是找当地人买的话,价格也不贵。以前二十几块,今年肉价高,也就三十几块。不要羊皮和羊头羊内脏的话,有些爽快的牧民可以三十块一斤把整个羊的羊肉卖给你(这要看你能不能跟他聊得来)。交通也还算方便,离兰州5个小时车程离西宁3小时车程。不过塔拉滩特别大,上千平方公里。一般去都是去的塔拉滩北部边缘靠近共和县城的那一带。黄河水电公司的这个光伏园也在塔拉滩北部,不过比有农牧民常驻的地方稍微靠南一点,但都在公路边,容易到达。
青海那边的羊肉,除了这里说的共和的羊肉(也就是青海湖南边)外,青海湖北岸的天峻、刚察、海晏的也都好吃。北边的祁连的也好吃。河南县和同德县的最好吃但是交通不便。西宁和门源的就要看运气了,很多是城市周边育肥的羊,口感比上述草原上的羊差远了。那边人吃羊肉,讲究吃“草膘羊”。以我在甘青宁多年的经历来说,我觉得青海湖周边的羊比盛名在外的宁夏滩羊还要好吃(这不是说宁夏滩羊不好吃。宁夏滩羊很好吃,但是个人感觉青海湖周边地带的羊比宁夏滩羊更为好吃)。青海当地的西宁人爱去这些地方。兰州这边很多人也爱去这些地方。把车的音响开大,蹦登蹦登一路就过去了。总之夏天去那边就是很爽,气候凉爽、视野开阔、空气清新、尤其是吃得还美。