2019年全球及中国大麦生产情况，70%进口自澳大利亚

 大麦在世界谷类作物中播种面积仅次于小麦、水稻、玉米，位居第四位，2019年全球大麦产量大幅增长，达到15679.9万吨，同比增长12.3%。（澳大利亚也丰收了）

欧盟和俄罗斯产量最高，分别占据全球大麦产量的40.7%和13.06%。此外，巴西、阿根廷、乌克兰阿尔及利亚、澳大利亚、加拿大均是重要的大麦出口国家。

根据国家统计局调查数据显示：我国大麦播种面积呈下降趋势，2018年大麦产量为96万吨，较2017年减少11.9%。

我国是全球第一大大麦进口国，大麦进口量远超其他国家。2018年中国大麦进口数量682万吨，进口金额为16.9亿美元。2019年1-10月中国大麦进口数量528万吨。

中国大麦进口70%来自澳大利亚