患者吃得到底怎么样？记者探访方舱医院后厨

文章来源丨新华社

都说方舱伙食好

我们就进去看了下

近日

记者来到方舱一家供餐公司

用镜头记录下供餐全流程

武汉东西湖方舱医院

高峰期有近1900人要吃饭

为了保障食品安全

武汉东西湖区市场监督管理局

派专人到供餐公司驻点

全程监督餐品的生产加工

病人餐的配送时间为

每天早上7点、中午11:30、晚上5:15

患者平均年龄55岁

为了给他们更好的营养

菜品花式要丰富

需要吃好的还有医护人员

医护人员来自五湖四海

每天工作十分辛苦

照顾好他们的口味很重要

如北方人喜欢吃面食

还比如多数人早上喜欢吃热流食等

伙食标准是国家定的

但菜做得好

见得却是人心

这伙食

好到让人流口水

怪不得有人笑说“吃到痛风”

还有人开玩笑

当初进来时怕交叉感染不想来

到后面伙食太好都不想走了

有网友建议

疫情结束后

武汉开个方舱医院餐厅吧

毕竟这是病友们共同的记忆

伙食好了

营养足了

恢复就快了

病友们

加油吃起来！