当中华名菜成微波炉预制菜，美食传承是否已断档？

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我觉得没有问题呀，只图方便对吧？你们以后给子孙后代说中华美食源远流长，梅菜扣肉工艺复杂、匠心独运，是宫廷名菜的时候，信不信人家只会白你一眼：哪里复杂了？买来拿微波炉叮三分钟就完事儿了，高脂高盐，中华糟粕，吃完你就得高血压高血脂糖尿病癌症！请问你怎么反驳？你有反驳的力气吗？我从来没有听说英美人这么拔高麦当劳快餐的地位的，你别管人家的火鸡多么难吃，人家绝不会在正式晚宴上面用麦当劳取代自家做的火鸡大餐，这是民族尊严问题。有些人连饮食需要传统，需要传承的道理都不懂吗？你把年夜饭里人做的梅菜扣肉和预制菜梅菜扣肉粗暴地划上等号，那就意味着这道菜的生命力彻底画上了句号，再也不会有人想要改良、传承了它了！把中华美食名菜变成一道道僵尸，污蔑它不健康没有营养，再然后对着不断增长的肥胖率开西药、鼓吹高价治疗，这种资本的算盘还少见吗？