食物就是士气！看看标称英国海军最棒的“威尔士亲王”号航母伙食

　　英国海军“威尔士亲王”号航母上的1,600余名舰员对舰上的伙食赞不绝口——他们不但可以吃到牛排、全鱼、羊肉以及烧烤套餐，甚至还能够吃到袋鼠肉！为此，美国期刊《商业内幕》记者专程登舰进行了采访报道。

　　有意思的是，记者登舰采访时听到水手们一直在谈论着喜欢哪些食物和想吃什么，因为该舰厨师可以根据水手们的要求更改菜单，提供多样化的餐食。记者看到，餐厅提供的每周菜单包括周三的主题之夜（如苏格兰菜或墨西哥菜）、周五的鱼类菜品、周六的牛排以及周日的烧烤晚餐。记者登舰之时恰赶上当周主题之夜（意大利菜），食物包括烤宽面条、鸡肉帕尔马干酪、罗马式烤羊肉、菠菜和意大利乳清干酪、意大利面、帕尔玛干酪烤土豆和佛卡夏面包（法式薄饼）。此外，还有提拉米苏和奶油等甜点。

　　据悉，该舰厨房每天除为1,600人提供早中晚餐和夜餐外，还要在高度戒备状态时提供凌晨餐。此外，每天清晨还要用直升机将面包房烤制的新鲜面包空运给航母编队的其它舰船。为此，配备了71名餐饮工作人员并实行12小时轮班制，才得以保证这多人的食物供应。

　　报道称，“威尔士亲王”号航母设有前后两个大厨房，配备有现代化厨具和12个大型多用组合烤箱，以及双电梯食品运送通道。此外，还设有一个供飞行人员使用的全时小吃店和一个供高级军官使用的私人厨房。

　　特别一提的是，主管厨房工作的一位高级职员在带领美媒记者参观时，炫耀该舰伙食质量是英国海军最棒的，甚至可以在执行部署任务期间“走到哪吃到哪”，并引用了一句军事格言：“食物就是士气”。或许，这也是该舰屡遭重大技术故障挫伤之后，能够在印-太地区长达八个月的部署中“安心待下去”的重要原因。