姬安宁:母亲的揪面

母亲的揪面,

堪称一绝。

她一片一片往锅里扔,

就像让一条条鱼儿进入大海。

她总是在喜庆的时候,

展示她的绝活。

我曾经说,

如果母亲开个揪面饭馆,

肯定能发财。

我记得很清楚,

我只要发表文字,

或者干出一点小成绩,

她总是第一时间割肉,

做一顿丰盛的揪面,

让我大快朵颐。

只可惜她现在,

已经老年痴呆了,

我再也吃不到那种揪面了,

因为别人的水平跟她天差地别,

家里的女眷都学过,

但就是少了她那种特殊的味道。

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