同样是烤鸭，在菜市场卖、在街边店铺卖、在大饭店卖、在全聚德卖，价格差别很大

【本文由“美国霸权必将被打倒”推荐，来自《一只十几元的烤鸭，是美国无法翻越的高山》评论区，标题为小编添加】

• 湖光山色

• 一套烤鸭十几元，还能给配一套鸭饼葱丝黄瓜丝蘸料？这样店家血亏！这只能说明中国人的内卷卷到无底线，卷到大家都活不下去，作者居然以为是好事？！

  再举个例子，单位现在大力开拓海外尤其是东南亚市场，但是现在国内企业一窝蜂都涌了过去，然后开始内卷。疫情前，去的人少，一套设备能赚30个点，22年一套设备能赚17、8个点，现在只能在10个点以内了。而且按这个趋势卷下去，几年之后能不能有利润都不好说。

你要说内卷的事情就好好说内卷的事。别用你自己有限的认知套十几元烤鸭这事儿。菜市场有十几元的烤鸭的出现，根本原因就是博主说的那样。便宜烤鸭这个事情的分析也不只这一篇了。前些年，还因为有人质疑便宜烤鸭的质量和卫生，在网络上引起过热点讨论。最后的结论，就是成本低，十几元也有利润。

同样是烤鸭，在菜市场卖，在街边店铺卖，在大饭店卖，在全聚德卖，价格差别是很大的。同样是烤鸭，你在菜市场摊位就只能卖到十几二十几一套的价格，在全聚德就能卖到几百元一套，顾客群体不一样，经营模式不一样，成本更不一样。这是经济规律，也是产业链发达的表现，和你说的内卷关系不大。

大凡有点生活常识的人，也不会不知道市面上有十几二十的全套烤鸭。当然，十几元的烤鸭，是已经把所有可以单独制作鸭货的部位（鸭脚、丫头、鸭胗等）都去除掉了的。本人生活在省会城市，附近的菜市场，就有19一套的烤鸭，已经经营多年了，价格从15、16、18涨上来。就两三米宽的一个摊位，老板供着两个孩子上学，一个上初中，一个上大学了。那个菜市场只有他一家烤鸭摊位，也没人和他竞争。我小区门口对面，也有一家卖烤鸭的街边店，一套烤鸭38和48两个档位，鸭子大小、鸭饼多少有区别。也已经干了六七年了。你认为的血亏，那是你默认把十几元的价格和大饭店的服务合在一起了。没见过不代表他不存在。十几元的烤鸭能在菜市场摊位上持续盈利，除了强大供应链带来的材料成本低，还有国家对小微企业个体经营户的减免税费政策，和地方政府大力建设的规范化的便民菜市场的加持。

内卷在当下的中国确实是一个严重的问题。但因为存在这个问题，就失去对问题分析的客观性，讨论什么都要归因到这个问题，借此发泄个人情绪。这真的不可取。