有意思的黄金大米

刚刚看到观网一篇文章“黄金大米上市了”,一看具体国家原来是菲律宾,哦 那就不奇怪了。

很多科普人士科普过黄金大米,不过在谈到过量摄入胡萝卜素会怎样的时候,这些科普人士一般都回答最多也就是“胡萝卜素血症”,并且还会说胡萝卜素血症没什么危害,然而早在上世纪九十年代美国人就发现过量摄入胡萝卜素会造成女性月经紊乱 减少孕酮分泌,严重的甚至会不孕(约翰霍普金斯医学院实验,美国国家医学图书馆收录),哈哈 现在知道为什么人家“好心”让贫穷国家的老百姓食用黄金大米了吧,而发达国家的人就绝对不行,至于理由人家给出的是发达国家的人不缺乏维生素A,所以不需要食用黄金大米,那怕是多一种摄入来源都不行。

站务

全部专栏