宋显伟:绿肥田菁,让“八百里瀚海”破“碱”重生

松嫩平原超过4500万亩的苏打盐碱地就如癣斑一样在黑土地上逐年扩大,蔓延之处寸草不生,他们向自然学习,躬耕于此,在光板地上种出了一人多高的耐盐碱高产饲草——田菁,让“碱巴拉”的土地“破碱”重生。

宋显伟

中国科学院遗传与发育生物学研究所 研究员

​提到东北,大家自然会想到黑土地大粮仓。的确,我国东北地区拥有大面积的黑土地,产出了国家1/3以上的商品粮,所以在保证国家粮食安全方面,发挥了至关重要的作用。但是在这广袤的黑土地之间,也点缀着一点白,也就是我们今天的主角苏打盐碱地。

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我国东北地区拥有苏打盐碱地的面积近5,000万亩,如果加以改良和利用,将极大缓解我国人多地少,人均耕地不足世界1/4水平,所带来的粮食安全的隐患。但是谈到改良谈何容易,苏打盐碱地被誉为土壤的癌症,具有碱、硬、瘦、死的特点。

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碱,从它的名字上可以得出它含有苏打成分碳酸钠,碳酸氢钠,高pH值,高碱化度。硬,是指它土壤的结构,旱的时候坚硬板结,透水透气性极差,植物在其上很难扎根生存。瘦,是指它贫瘠,有机质含量非常的低,养分有效性很低,比如说磷的有效率通常小于20%。死,是指土壤的生物含量很低,缺乏土壤微生物和土壤动物。当地人形象的比喻是风吹沙土遍地跑,盐碱地上不长草,可见改良的难度还是非常大的。

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在八年前,面向国家的需求,我们团队的leader曹晓风院士,就谋求研究方向的转型,瞄准了盐碱地。当时说实话,我们对盐碱地还是一无所知。当我把这个想法,跟我一个东北长期从事盐碱地研究的同学说了之后,他就苦心劝我,你们最好不要碰,因为苏打盐碱地太难了,特别是盐碱的旱地,很可能你一头扎进去之后,到头来一无所获。但是本着无知者无畏的这种态度,我们决定还是要试一试。

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怎么去改良呢?首先要改良它,第一点就得认识它,所以我们就用了长达一年多的时间,进行了实地的调研,我们走访了多个盐碱地块,同农民进行聊天,也实地取一些样品进行化验和测试。后来我们认识到,盐碱地的一些特殊的性质,比如说它的异质性,俗话讲就是盐碱地上是一步三换土,就是说每一块的盐碱地,盐碱程度都是不一样的。还有苏打盐碱地由于它的成因的关系,通常地势比较低洼,所以在雨季的时候它很容易积水,发生涝害。再有就是跟其他的盐碱类型一样,苏打盐碱地也存在着盐随水来,盐随水去,一年四季动态的变化。我们也了解到,在重度盐碱地上,要么是寸草不生,要么就长一些原生的,没有什么特别大的经济价值的植物,比如碱蓬、星星草、芦苇、虎尾草等。

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我们同时也了解到,目前盐碱地还没有好的治疗的方法,以往的工程的、农艺的、化学的改良方法,在一定程度上确实有效,但是要么成本太高,对于资源的耗费太大,要么它存在着反复,以及二次污染的风险,所以目前没有大面积应用的可能。而生物改良其实作为一种新型的手段,通过种植耐盐碱的植物,然后逐年改良的方法把土壤变好,被认为是最经济,同时也是最有前途的一种方法,所以我们就把我们的目标,锁定在了生物改良方面。

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生物改良的核心,就是要找到这种合适的植物。通过我们前期的调研,对于苏打盐碱地的了解,我们总结了这种超级的植物首先要耐碱,其次它还要耐涝,同样最重要的要让老百姓能接受,还要有用,即能产生经济价值。

那么这种植物怎么去找呢?《中国植物志》当中所记载的植物,超过了3万多种,如果直接去找,无异乎大海捞针,所以我们就从我国传统农业当中,去寻找线索。我们注意到,我们的老祖宗,经常是用一种绿肥的植物做肥料,去种植庄稼,千百年来保证了,我国的土壤没有退化。

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比如《齐民要术》当中就说:凡美田之法,绿豆为上,小豆,胡麻次之。这也凸显出豆科绿肥是非常好的,为什么呢?因为豆科绿肥通常蛋白质含量高,而且整株比较幼嫩,更重要的是一些豆科的绿肥,具有结瘤固氮的功能。利用它跟根瘤菌的共生,能够产生固氮的根瘤,然后将空气中的氮固定下来,转变成氨被植物所吸收和利用,也就是为植物供给氮肥。所以在农业上也有言:绿肥种三年,瘦地变肥田,可见它改土培肥的效果是非常好的。

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接下来就把我们的研究精力重点放在绿肥上,我们通过跟合作者一起,收集了800多份的绿肥,然后把它种在我们东北最重的盐碱地当中。种完了之后,问题接踵而至,因为我刚才说了,盐碱地上是一步三换土,每一块的盐碱程度都是不一样的。那么如何评价植物的耐盐碱性?我们当时也是经过了思考,采用了一种看似非常笨的方法,就是把长出来植物旁边的土壤进行测定。把它得到的pH值,跟它长势进行对应,这样来评价。800多份的植物,每个三个重复,每个重复测三个点,这样大概7000多个样点的测定,我们在一周之内,顶着7月份的酷暑,在这个大田当中完成了。

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当我们在一种植物,也就是我们今天的主角田菁当中,把它周围的土壤测定了之后,发现pH值表现出10.02的时候,我们现场所有的人都非常的兴奋,也都为田菁点赞。

田菁确实很耐盐碱,左边这张图是在我们pH值10.02的一个田块当中,它跟耐盐碱的先锋植物碱蓬可以长在一起,而且长势非常的好,后期能达到一人多高。在右边盆栽当中可以更加明显的看到,被誉为牧草之王的紫花苜蓿,在碱土当中是不能生长的,田菁的生长却是不受抑制的,这也就满足了我们所要寻找的,超级植物的第一个特点是耐碱。

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我们在发现它耐碱之后的第二年,在吉林的长岭有这样一块田,平均的pH值达到9.5,我们春天把田菁种上去之后,出苗和生长都完全没有问题,但是也伴随着杂草丛生。我们当时还是苦于没有合适的除草剂可用的时候,天空中下了两场大雨,半个月之后再进去一看,杂草已经被泡死了,但是田菁仍然坚挺地活着,而且长得特别好。田菁在水淹条件下,能诱导它产生发达的水生根和海绵组织,能够抵御它进行水淹的胁迫,所以田菁也满足我们要找的超级植物,第二个特点耐涝。

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那么田菁是否有用呢?古人给它起的名字为什么叫田菁?古人视之为田地的精华,我们也发现在盐碱地的条件下,它可以产生大量的根瘤,而且这种根瘤都是有活性的,固氮效率也很高,所以田菁可以固氮,能够提供有机的氮肥,供土壤和供植物进行吸收,所以它还是很有用的。

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但要让老百姓能接受,似乎还不够,接下来我们就发现田菁还有饲用的价值。这个发现其实多亏了一只野兔,这个是我们在发现田菁耐盐碱筛选的田中,恰好碰见一只野兔在津津有味的吃田菁。我们就想,说不定动物会很喜欢吃田菁,采摘了一些进行了牛和羊的饲喂,发现它们都还很喜欢吃,这也就引发了我们对田菁饲用价值的挖掘。其实田菁蛋白含量还是蛮高的,它幼嫩时期的粗蛋白含量能达到20%,叶片的蛋白含量更能超过30%,完全可以媲美目前高蛋白的饲草,牧草之王苜蓿。所以田菁耐碱、耐涝、而且还有用,完全符合我们所找的超级植物的三个特点。

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那么如何把它用好?我们所用的这种田菁,其实种质目前多半还都是野生未驯化的,还有一些不良的性状,比如说炸荚性状,还有花序是无限生长的,这样就给它生产种子带来很大的不便;再比如田菁其实容易掉叶,尤其是后期;而且它容易发生木质化,这样会影响它作为饲草的品质;所以我们也在积极研究,如何用一些育种的方式,把它从野生变为驯化,也就是打造这种超级植物的升级版。

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此外在农业生产上,大家都知道,其实种子,栽培方法和田块,共同决定了最后的产量。那么有了好的种子之后,一定要有好的栽培方法,这个我们也是深有体会,当时我们就因为苦于没有合适的播种机器,没有合适的播种深度,经常出苗非常的惨淡,同时出来之后,也苦于没有合适的除草剂,经常是从草里头找苗。但是经过我们和合作者几年的努力,我们现在也完全把这一方面克服了,良种和良法进行了配套之后,我们就对于一块盐碱地,进行了治疗。

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这一块是在吉林长岭的,一块100亩左右的盐碱荒地。从以往的卫星图上可以看到,以往8月份都是庄稼长得非常茂盛的时候,但是在这个地里看不到一丝的绿意。我们当年种植了田菁之后,在8月份可以看到,它长的是郁郁葱葱,为这里平添了一丝的绿意。同时对比相邻的地块,基本上没有长出任何的庄稼来,田菁可以说是初见成效。

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那么对土壤的治疗效果又是怎么样的呢?我们通过土壤的剖面对比看到,没种植田菁,土壤会更加的紧致,一看就是通透性很差,但是种了田菁,田菁的根扎进去之后,土壤的疏松性变得更加的疏松,也就变得更加的通透。

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我们也进行了化验,我们也把田菁作为绿肥翻压回田,第二年当它腐烂了堆沤之后,我们再测土壤的pH值发现,pH值下降了,同时土壤的养分升高了,也就是说田菁让盐碱地变得更加肥沃了。

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最直观的例子是什么呢?就是后续种植庄稼的效果,这是我们选取了种植田菁一年的地块再种植玉米,它相较于没有种植田菁,而直接种植玉米来讲,变得效果更加的好了,也就是说田菁让盐碱地更适合种植庄稼。

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光伏是清洁能源,是现在非常热门的一个产业,国家也大力提倡,光伏下面必须发展农业,也就是光伏加农业,这也是一种新型的农业形式。理想的状态情况下,它是充分利用土地的空间,在上方架设光伏板用来发电,在下方种植一些作物或者是一些草,发展农业,这个理想是很丰满的,现实却很骨感。

在我国东北地区,光伏经常会落在大量的盐碱地上,仅白城地区,就有15万余亩,当地的企业和政府,苦于没有合适的植物种植,常年处于撂荒的状态。

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当一个企业的老总,得知我们在吉林松原种植田菁的事之后,他就主动找到我们。这是没有种植之前 6月19号,我们可以看到,它的碱斑的比例,其实超过了50%,而且它的pH值也非常的高,当时我们也是心里很打鼓的,这个田比我们之前改良松原长岭那一块田,环境条件更加的恶劣。当把我们新研制的品种中科菁一号,以及我们新研发的一些固氮的菌剂,一些微生物的菌剂掺进去之后,它的效果还是非常不错的。到了8月11号,它就基本上把原来碱斑很大的土地,进行了绿色的覆盖,到了9月份之后,它长势就非常的郁郁葱葱,可以达到一人多高。当地的企业和当地政府的人,感到非常的震惊。

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我们都知道,东北草原盐碱的面积要更大。比如说作为最大的草原松嫩草原,盐碱化的面积已达到了240万公顷,占它总面积的2/3以上,并以每年很快的比例进行递增。导致的后果就是,优势的建植种羊草的比例显著的降低,再也不复当年风吹草低现牛羊的景象,多半现在都是左边那个图这样的景观,急需进行生态修复,恢复羊草的覆盖度。

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那么怎么进行恢复呢?首先我们就要了解一下羊草,羊草其实被誉为禾草之王,它耐逆性很强,耐寒、耐旱、耐盐碱、耐踩踏、营养价值高、适口性好,更重要的是它地下根茎非常发达,像竹子一样,它有很大的空间拓展能力,防风固沙,涵养水源。但是它自身也存在着,前期长势非常弱的特点,第一年种子种下去之后,它长得非常瘦弱,像一根针,第二年呢,由于空间扩展能力非常的强,就能连成一条线,而等到了第三年,就能连成一大片。

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如果要恢复它的覆盖度,首先就要从早期建植入手,因为盐碱地恶劣的环境,极其抑制羊草的早期的建植,我们就想田菁既然非常耐盐碱,而且它改土培肥能力也很强,能不能把田菁跟羊草混着进行播种,为羊草的早期的建植,创造一个比较好的立地的环境。

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带着这个思路,我们也是结合了一些耕作栽培方式,经过了几年的努力,我们建立了在盐碱化草原羊草田菁混播的改良技术,这项技术应用之后效果是非常好的,我们已经在东北地区,进行了15,000余亩草原的生态修复,产生了很好的效果和效益。

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田菁这么耐盐碱,那么它的基因组肯定含有一些很独特的,耐盐碱的基因,如果能将它挖掘出来,进行作物的改良,那将对于应对全球气候逐渐的恶化是非常有意义的。我们也是通过全基因组测序,挖掘到了一类田菁特有的,跟磷高效利用相关的一个基因家族。很可能缓解了在盐碱条件下,由于缺磷所导致的缺磷的胁迫,而赋予了田菁更加的耐盐碱。

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我们也非常的幸运,能够获得了田菁这个超级的植物,我们也再次能感受到大自然的力量,能够创造出这么多形形色色,拥有超能力的植物,也需要我们更多的人,去发挥我们的智慧和努力去把它挖掘好,把它利用好,把它用在最恰当的地方。

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我今天只讲了关于田菁耐碱方面的故事,其实田菁还很耐盐,还很耐酸,为此我们也拟定了一个田菁的培优计划,就是利用我们的力量,以及跟很多的合作者一起,能够从种质创新角度,培育适合不同用途,不同气候特点的优质的良种,我们坚信田菁一定会大有作为。

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