当年番茄很难运输,大城市根本买不着番茄。改良后的番茄成熟后硬度提高、便于运输
【本文来自《当中国的种植匠人看到日本的葡萄园之后…》评论区,标题为小编添加】
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土豆红薯番茄之类的都在用
非常广泛
这就是为什么越来越不好吃的原因之一
其中一个原因是品种
膨大剂会造成形状怪异,表皮崩裂等一系列性状导致根本卖不出正常价格的残次品。在菜篮子工程开始之前有且只有极少数会使用。之后被市场教育卖不动高重量的残次品再加上农残检测日趋先进,膨大剂就已经退环境了。
至于土豆红薯番茄,那是品种改良的结果,为了便于长途运输不变质不腐烂,培育时必然要牺牲一部分的。土豆红薯还好一些,毕竟淀粉含量高保持干燥就能长期储存,但是番茄不行,早年番茄未成熟有毒不能吃,成熟了极度容易变质,因此当年番茄很难运输,大城市根本买不着番茄。改良后番茄成熟后硬度提高便于运输。
至于原先片品种的番茄现在也有,十四五块一个,就是物流极度发达的现在,也不是哪儿都能买的。