现在大家随手买一瓶装饮料，食品配料表上应该都会写着有果葡糖浆

【本文来自《目前为止，在所有代糖当中，最安全的是从天然植物甜叶菊当中提取的甜菊糖苷》评论区，标题为小编添加】

• 秦风汉韵

• 果葡糖浆就是果糖+葡萄糖，含42%果糖的叫42号，一般用于甜点，含55%果糖的叫55号，一般用于饮料。哪里不安全了。一个蔗糖分子在人体里消化分解成一个果糖和一个葡萄糖。吃果葡糖浆等于吃相同数量的蔗糖。

★果★葡★糖★浆★

这个东西和反式脂肪酸一样，就不应该被发明出来，并用在食品工业上！

就像海洛因，甲基苯丙胺，氢可酮，芬太尼那样永远不该被发明合成出来～

果葡糖浆，一般是用玉米为原料，先加工成淀粉，再加工成葡萄糖，经过D-木糖异构酶将葡萄糖异构为果糖，形成42%果糖与葡萄糖的混合糖浆，然后再进一步的离子交换过滤成90%果糖的高果糖浆，最终勾兑为食品工业用55%果葡糖浆。

现在大家随手买一瓶装饮料，上面的食品配料表上面应该都会写着有果葡糖浆！缺德一点的会正面强调：无蔗糖，但甜味剂就是果葡糖浆！

果葡糖浆刚发明出来的时候有很多优势，首先成本低；其次是易运输，易存储，不易变质，不受潮；而且它的口感很好，不像蔗糖甜味不持久，且一旦量大，后味易腻。特别是在低温食品中，比如冰淇淋，蛋糕，特别是奶茶，甜度更高更持久。

他甚至完美的逃逸了血糖测试，一度被认为可以完美的解决人类的糖瘾和胰岛素抵抗的问题！

然而，一切都是假象！人类最终了解他的真面目已经是大规模食品工业应用数十年之后了！

它不是糖！

在人体内代谢的机制，是走酒精的路线！！

蔗糖无论摄取多少，在人体内最终会转换成葡萄糖，对大脑和肌肉以及身体的细胞供能。只有20%会在肝脏中转换成脂肪。而果葡糖浆中的果糖是不会对人体进行供能的，他的利用率非常非常的低，它的绝大部分会在肝脏里面最终会转换成为脂肪。所以用果葡糖浆去测GI指数非常非常的低，因为他转换不成葡萄糖！也不为细胞供能。只会造成健康的负担！

现代医学研究表明使用果葡糖浆作为甜味剂，会使人体较食用蔗糖更快的向脂肪肝，糖尿病，高尿酸，高血脂，高血压转变。

所以，不要把可乐奶茶当水喝，不要把蛋糕当饭吃。否则，你会比大学刚毕业时健康坍塌得更快，毕竟十年前果葡糖浆还没有在大陆大规模工业化生产，成本不像现在远低于蔗糖！

以前在大学时，不开心就搞点甜的，多巴胺一来就安慰自己了。但现在的工作压力，生活压力下，如果你们不开心，又摄入了大量的果葡萄糖浆，胰岛素和皮质醇（反正你不开心，这死逼就会跳出来）会在你通向脂肪肝，糖尿病，痛风，高血脂，高血压的道路上猛踩一脚油门！

★永远不要在不开心的时候吃糖！★