硕士毕业,来到深圳香港后,我才见到了“上海青”这种菜

【本文来自《南方的朋友回避一下!北方的朋友,请问哪个是青菜?》评论区,标题为小编添加】

祖籍山东,沈阳出生和长大的东北人,在沈阳,从小到大,从来没有哪一特定品种的蔬菜被叫做“青菜”,青菜从来都只是泛指,或作为种类描述。

教科书、辅导材料、新闻、报纸、杂志、电视、广播里,也都不存在特定蔬菜被称为“青菜”的现象。

只有硕士毕业,来到深圳香港,才见到“上海青”这种菜。

但一般也不会单独称为“青菜”,而是大多会被标明为“上海青”,只有在个别情况下,才会被简写为“青”菜。

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