每次订外卖或者出去玩找地方吃饭，都跟皇帝翻牌子似的

【本文来自《赚的钱不够交房租，老板深夜把自己店砸了！今年餐饮真的难……》评论区，标题为小编添加】

个人感觉，就餐饮来说。

一个是餐饮店太多了，不管是订外卖，还是去实体店餐馆，都能见到太多店。每次订外卖或者出去玩找地方吃饭，都跟皇帝翻牌子似的。

二来，差异性或者说是特色不足。这也有店太多的原因在其中。而且，现在很多的餐饮，要么就是标准化制作，要么就是重油重辣。似乎再也见不到什么拿手菜、特色菜之类的了。

这样，选择一家店的理由，很大程度上就是新店尝尝鲜，或者便宜有优惠，稳定的回头客可能就比较少。

三来，受制于店铺租金(可能根本上还是房价的问题)和/或外卖平台的压榨，餐饮店利润太低。只能降本提价，没有别的办法。现在普遍印象是餐馆又贵分量又少，卫生问题还很多。很多老字号小本经营，物美价廉的店越来越难以为继，在慢慢消失。

这就搞得食客不满意，又贵又不实惠，但店家也很为难，自己已经很艰难地经营了，要把菜弄得实惠点，可能店都活不下去。